DB6105
渭南市地方标准
DB6105/T137-2021
日光温室火龙果生产技术规程
2021-08-20发布 2021-09-20实施
渭南市市场监督管理局发布
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I前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》
的规定起草。
本文件由渭南市农业农村局提出并归口。
本文件主要起草单位:澄城县果业发展中心、澄城县市场监督管理局。
本文件主要起草人:赵振杰、周巧红、陈炜红、杨文莉、庄变芳、李敏、李民芳、李育
芳、权亚莉、李鹏飞。
本文件为首次发布。
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2日光温室火龙果生产技术规程
1范围
本文件规定了日光温室火龙果生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、土肥水管理、
整形修剪、病虫害防治及采收等技术要求。
本文件适用于渭南市区域内的日光温室火龙果生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中注日期的
引用文件,仅该日期对应的的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括
所有的修改单)适用于本文件。
GB5084农田灌溉水质标准
GB/T15618土壤环境质量标准
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
3术语和定义
3.1
主茎
直接从地面发出的茎干。
3.2
分枝
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3主茎上分生的枝。
3.3
幼苗期
植株从定植成活后至开花结果前的生长发育阶段。
3.4
结果期
从开始结果到衰老前的生长发育阶段。
4产地环境
4.1日光温室条件
日光温室内冬季温度不低于5℃,极端最低温度不低于0℃;光照充足,保温通风条件
良好。温室选址条件符合NY/T391的要求。
4.2土壤条件
疏松透气、排水良好、富含有机质的沙质壤土、粘土、褐土,pH值5.5~7.5。其他条
件按GB/T15618规定执行。
5品种选择
以红肉型自花授粉火龙果为主栽品种。若以红肉型人工授粉品种为主栽品种,主栽品种
与授粉品种按比例5:1配置。
6栽培技术
6.1育苗
采用扦插育苗。扦插时间以春季为宜。扦插基质宜疏松透气,按沙土与园土或沙土与草
碳1:1配置,选取健壮、无病虫害的结果1年以上的枝条,从其茎节处截成30cm以上的插
条,底部切成三棱形,放置阴凉处5d~7d,待切口无粘液干燥后扦插;扦插时插条入土深
度3cm~4cm,扦插密度15cm×20cm。扦插后保持基质湿润;插后30d~40d生根,保留一个
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4芽生长,其余萌芽全部抹除,当根系长至5cm以上时可移栽定植。
6.2定植
6.2.1定植时期
温室条件下有根苗全年均可定植,以3月~10月为宜,夏季栽植时要注意遮荫和保持
土壤湿润。
6.2.2定植模式
采用双行带状栽植:沿南北向做栽植畦,畦间距1.8m~2m。畦宽80cm,畦高10cm~20cm;
畦中央设一列立柱,用角钢、竹竿等材料于立柱上距地面高度1.1m~1.3m处搭横梁,横梁
上沿南北向搭两排支架,两排支架间距30cm~40cm。每畦内栽植两行火龙果,行距40cm~
50cm,株距35cm~40cm。
6.2.3种苗
品种纯正,茎肉肥厚。有根苗高30cm以上,根系完整、发达,无病虫害,新芽长势健
壮有力。无根苗长度50cm以上。667m2用苗1300株~1500株。
6.2.4定植方法
栽植深度3cm~5cm,以土壤覆盖根系为宜,并压实;定植后浇足定植水,保持土壤湿
润,直至成活。栽植时如苗木高度超过30cm时,应于苗旁立竹竿等作为支架,将苗木绑缚
于支架上。
6.3温度管理
缓苗期内,白天气温保持在25~30℃左右,夜间15~20℃左右,最低不低于15℃。缓
苗后白天温度不超过35℃,夜间最低温度不低于15℃。
自花授粉火龙果品种每年5月中旬至9月中旬应撤除大棚膜,人工授粉品种可根据需要增
加遮阳网或在大棚膜上喷涂降温剂,减少夏季高温对火龙果生长的不利影响。
6.4土肥水管理
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56.4.1土壤管理
6.4.1.1培土与除草
苗木栽植较浅,需进行培土,覆盖裸露根系。适时除草,保持土壤疏松无杂草。
6.4.2施肥管理
6.4.2.1施肥原则
平衡施肥,以有机肥为主,化肥为辅。按NY/T394的规定执行。
6.4.2.2施肥
定植时施用腐熟农家肥4000kg/667m2~5000kg/667m2作为基肥;之后每年3月初、
7月中旬和10月底施用有机肥2500kg/667m2~3000kg/667m2,N:P2O5:K2O(15:15:15)的
复合肥50kg/667m2,距离火龙果根部20㎝左右开浅沟施入,开沟深度10cm~15cm。幼
苗期以氮肥为主,每次施用尿素6kg/667m2~8kg/667m2,全年2次~3次。3月~10月份
冲施水溶肥,平衡型与高钾型交替施用,间隔10d~15d施用一次。花芽分化期叶面喷施
0.2%硼砂、果实膨大期喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,每15d一次。
6.4.3水分管理
浇水掌握不干不浇,浇则浇透的原则。连续阴雨天气应做好排水。在开花结果期,
及时补水。冬季地温低,控制浇水量,保持根部周围稍见湿润即可。开花前后4天左右不
浇水,以土壤含水量保持在75%~80%为宜,采果前3d~5d控制水分。
6.5整形修剪
6.5.1幼苗期整形修剪
幼苗期植株应抹除所有侧芽,每株留一个健壮的主茎,将主茎固定在支柱上或及时引
绑上架。当主茎超过架式横梁10cm时,在横梁上侧4cm~5cm处掐尖打头,促其尽快生
发侧枝,在下垂弯曲处分两次选留3条~5条健壮枝作为结果枝,使其均匀分布自然下垂,
当分枝长到距地面30cm左右剪除顶芽,促其枝条老熟。
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66.5.2结果期整形修剪
结果期植株每年集中整形修剪两次:第一次在3月上旬,剪除结果2年以上的枝条、
细弱枝及过密枝,保留分布均匀的6条~8条健壮枝条;第二次在10月下旬至11月进行,
剪除病虫枝及细弱枝,选留新枝3条~5条。其余时期及时清除结果枝上萌生的侧芽。
6.6花果管理
6.6.1授粉
6.6.1.1授粉时间
自花授粉品种无需进行人工授粉;人工授粉品种授粉于傍晚花开至次日清晨花闭合前
进行。
6.6.1.2授粉方式
人工授粉,采集同品种或授粉品种的花粉,立即用干净毛笔将花粉直接涂到柱头上进
行授粉。
6.6.2疏花疏果
6.6.2.1疏花
每年于花期内按每结果枝保留2个~3个发育饱满、无损伤、无病虫害的花蕾座果,
于现蕾后8d~14d根据花蕾发育情况疏去多余花蕾。
6.6.2.2疏果
按每结果枝留1个~2个授粉成功的健壮果,剪除病虫果、畸形果。
6.7病虫害防治
6.7.1防治原则
贯彻“预防为主,综合防治”的方针,树立“公共植保,绿色植保”理念。以农业
防治为基础,大力推广生物防治、物理防治和精准施药技术,有效控制病虫草危害。
6.7.2主要病虫害
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