DB1307 ICS 65.020.30 B 43 张 家 口 市 地 方 标 准 DB1307/T 334—2020 蛋鸡无抗养殖技术规范 2020-07-29 发布 2020-08-13 实施 张家口市市场监督管理局 发布 DB1307/T 334—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由张家口市农业农村局提出并归口。 本标准起草单位：张家口市畜牧技术推广站、张家口市绿色田园禽业科技有限公司。 本标准主要起草人：郭健、逯春香、王茂森、张立永、武开、曹杰、闫婧娇、郝飞、刘怡、许袖、 陈少飞、王成、程智慧、李利琴、郭昌、孙朕、赵春盛、蒋立臣。 I DB1307/T 334—2020 蛋鸡规模化生态养殖技术规范 1 范围 本标准规定了蛋鸡无抗养殖中的术语与定义、鸡场布局与鸡舍内外环境、引种要求、饮水与饲料 要求、日常管理、疫病防控、废弃物处理等技术要求。 本标准适用于蛋鸡无抗养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5916 产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 33 鸡饲养标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5042 无公害食品 蛋鸡饲养饲料使用准则 《中华人民共和国动物防疫法》（主席令2015年第24号） 《允许使用的饲料添加剂品种目录》（农业部公告第105号） 《中华人民共和国兽药典》（农业部公告第2438号） 《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》（农办牧〔2018〕2号） 《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号） 《家禽产地检疫规程》（农医发〔2010〕20号） 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 蛋鸡无抗养殖 在蛋鸡养殖过程中不使用任何种类的抗生素。 3.2 微生态制剂 利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。 4 鸡场布局与鸡舍内外环境 2 DB1307/T 334—2020 4.1 场区按照风向依次设置生活管理区、生产辅助区、生产区及无害化处理区。 4.2 场区门口设置车辆消毒池及人行消毒通道；通往生产区的通道、路口均要设置车辆及人行消毒设 施；场区内分开设置净道、污道。 4.3 在鸡场种植防风林、隔离林及遮荫绿化林。 4.4 场区环境质量符合 NY/T 388 的规定。 4.5 鸡舍内空气中有害气体含量符合 NY/T 388 的要求。 4.6 鸡舍内空气中的灰尘在 4 mg/m3 以下，微生物数量在 25 万/m3 以下。 5 引种要求 5.1 雏鸡应来自无种源性疾病、且获得种畜禽生产经营许可证的父母代种鸡场或具有生产经营资质的 孵化场。 5.2 雏鸡需经产地动物防疫检疫部门检疫合格，达到《家禽产地检疫规程》的要求。 6 饮水与饲料要求 6.1 饮水 水质应符合 NY 5027 的要求。 6.2 饲料 6.2.1 饲料营养指标应参照 NY/T 33 及品种推荐标准的规定，物理性能指标应符合 GB/T 5916，卫生 指标应符合 GB 13078 的规定。 6.2.2 饲料中禁止添加促生长剂、抗生素及动物性饲料。 6.2.3 饲料中可添加微生态制剂、中草药、维生素、微量元素、酶制剂、寡糖、植物提取物及其组合 方案联合使用，成分应符合《允许使用的饲料添加剂品种目录》的要求，添加比例应符合产品的规定。 7 日常管理 7.1 固定饲养员和饲养操作规程。 7.2 在育雏和育成期根据鸡的体重、强弱实时分群管理。 7.3 定期观察鸡群健康状况，及时调整饲喂计划及淘汰不健康鸡只。 7.4 采用全进全出制度。 8 疫病防控 8.1 卫生消毒 8.1.1 消毒药种类应 3 种以上，每周更换交替使用。 8.1.2 人员及车辆进入鸡场大门需进行消毒；人员进入生产区需更换消毒衣裤和靴帽。 8.1.3 定期对鸡舍内房顶、侧面、地面、鸡笼、进风口、进人位置等进行打扫和消毒；消毒与打扫应 间隔一段时间。 8.1.4 定期进行场区环境消毒，清理场内卫生死角。 8.1.5 雨后天晴时对鸡舍内外进行 1 次彻底消毒。 8.1.6 鸡群免疫前 1 天对鸡舍进行 1 次彻底消毒。 3 DB1307/T 334—2020 8.2 免疫接种 8.2.1 基础免疫程序 按照《中华人民共和国动物防疫法》要求，对马立克式病、新城疫、禽流感、传染性支气管炎、 传染性法氏囊病、鸡贫血病、禽脑脊髓炎和鸡痘进行免疫，具体免疫程序应结合养殖地区实际情况进 行。 8.2.2 可选免疫程序 当本地有传染性鼻炎、禽霍乱、传染性喉气管炎、减蛋综合征、禽肺炎、沙门氏菌病、大肠杆菌 病流行时进行以上疾病免疫。 8.3 兽药使用 8.3.1 禁止使用抗生素及化学合成的带有抗生素作用兽药，禁止使用以促生长为目的的抗菌药物、抗 寄生虫药物、激素或其他生长促进剂；兽药使用应符合 NY/T 5030 及《中华人民共和国兽药典》的要 求。 8.3.2 在本地疫病流行期或群内零星发病期，可在饮水中添加微量元素或按照中兽医方剂学合理组方 进行中草药汤剂混饮。 8.3.3 鸡只明显发病时，可在兽医指导下加量使用微生态制剂和中草药制剂。 8.3.4 鸡只被确诊为病毒性感染时，应全程使用抗病毒中草药。 8.3.5 感染严重的鸡群，应及时全群淘汰。 9 废弃物处理 9.1 病死鸡只按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定进行处理。 9.2 建设符合《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》的粪污处理设施；鸡场粪污 按照 NY/T 1168 的规定进行处理，应达到 GB 18596 的要求。 10 记录 做好进雏、消毒、免疫及使用饲料添加剂和兽药的记录，保存两年。 _____________________ 4