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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122795919.2 (22)申请日 2021.11.15 (73)专利权人 海伦兴安岭乳业有限公司 地址 152300 黑龙江省绥化市海 伦市海伦 镇北环路东 安街3委 (72)发明人 许孝程  (51)Int.Cl. F25D 31/00(2006.01) F25D 17/02(2006.01) F25D 17/06(2006.01) F25D 23/00(2006.01) B01F 35/92(2022.01) B01F 35/32(2022.01) B01F 27/90(2022.01) (54)实用新型名称 一种乳制品加工搅拌降温罐 (57)摘要 本实用新型公开了一种乳制品加工搅拌降 温罐, 涉及乳制品技术领域, 包括罐体, 所述罐体 的顶端盖合有顶盖。 该乳制品加工搅拌 降温罐, 将待降温的乳制品导入罐体的内部, 并将顶盖盖 合在罐体上部, 降温使用时, 通过伺服电机的运 转, 对罐体内的乳制品进行搅拌, 此时, 将冷水导 入冷水管的内部, 通过冷水管对 罐体的外壁进行 热交换, 对罐体进行散热, 从而对罐体内的乳制 品进行降温处理, 并且在搅拌时, 对内部的乳制 品降温更加均匀, 通过伺服电机二的运转带动 传 动轮二进行旋转, 在旋转时通过传动带带动每个 传动轮一进行转动, 从而带动每个散热筒内的散 热扇叶进行旋转, 从而将罐体内的高温气体向外 排出, 从而提高了该装置的散热效果。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216384775 U 2022.04.26 CN 216384775 U 1.一种乳制品加工搅拌降温罐, 包括罐体(1), 其特征在于: 所述罐体(1)的顶端盖合有 顶盖(2); 所述顶盖(2)上表面的中部固定安装有伺服电机一(4), 所述伺服电机一(4)的输出端 固定安装有转杆(10), 所述转杆(10)的底端延伸至罐体(1)的内部, 所述转杆(10)位于罐体 (1)内部的外表 面固定安装有搅拌叶(11), 所述顶盖(2)的上表 面固定连通有呈环形阵列的 散热筒(3), 每个所述散热筒(3)内部的上方均固定安装有支撑板(17), 每个所述支撑板 (17)的中部均铰接有固定柱(15), 每个所述固定柱(15)的底端均固定安装有散热扇叶 (16), 每个所述固定柱(15)的顶端均固定安装有传动轮一(12), 所述顶盖(2)的上表 面固定 安装有伺服电机二(5), 所述伺服电机二(5)的输出端固定安装有传动轮二(13), 且传动轮 二(13)通过传动带(14)与每个传动轮一(12)传动连接, 所述罐体(1)的外表面开设有散热 槽(9), 所述散热槽(9)的内部固定缠绕有冷水 管(6)。 2.根据权利要求1所述的一种乳制品加工搅拌降温罐, 其特征在于: 所述搅拌叶(11)的 外表面与罐体(1)的内壁之间留有间隙。 3.根据权利要求1所述的一种乳制品加工搅拌降温罐, 其特征在于: 所述散热扇叶(16) 的外表面与散热筒(3)的内壁之间留有间隙。 4.根据权利要求1所述的一种乳制品加工搅拌降温罐, 其特征在于: 所述罐体(1)外表 面的下方固定连通有导出 管(8), 所述 导出管(8)的外表面固定安装有电磁阀(7)。 5.根据权利要求1所述的一种乳制品加工搅拌降温罐, 其特征在于: 所述顶盖(2)和罐 体(1)相适配。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216384775 U 2一种乳制品加工搅拌降温罐 技术领域 [0001]本实用新型 涉及乳制品技 术领域, 具体为 一种乳制品加工搅拌降温罐。 背景技术 [0002]乳制品又称为奶油制品, 是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料, 加入或不 加入适量的维生素、 矿物质和其他辅料, 使用法律法规及标准规定所要求的条件, 加工制作 的产品, 在种类众多的乳制品中尤其以酸奶类乳制品最为受到人们的喜爱, 乳制品在制作 的过程中离不开冷却处理, 常用的是高温灭菌法, 这种方法就是采用瞬间加温, 使 得乳制品 中细菌灭亡, 但是高温灭菌后的乳制品再进 行其他加工时, 必须等待其自然冷却, 乳制品在 自然冷却时容易受到外界环境的影响, 并且在降温时, 降温速度较慢, 影响乳制品加工的速 率。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的是提供一种乳制品加工搅拌降温罐, 具 备降温效果 好的优点。 [0004]本实用新型为解决上述技术问题, 提供如下技术方案: 一种乳制品加工搅拌降温 罐, 包括罐体, 所述罐体的顶端盖合有顶盖 。 [0005]所述顶盖上表面的中部固定安装有伺服电机一, 所述伺服电机一的输出端固定安 装有转杆, 所述转杆 的底端延伸至罐体的内部, 所述转杆位于罐体内部的外表面固定安装 有搅拌叶, 所述顶盖的上表面固定连通有呈环形阵列的散热筒, 每个所述散热筒内部的上 方均固定安装有支撑板, 每个所述支撑板的中部均铰接有固定柱, 每个所述固定柱的底端 均固定安装有散热扇叶, 每个所述固定柱的顶端均固定安装有传动轮一, 所述顶盖的上表 面固定安装有伺服电机二, 所述伺服电机二的输出端固定安装有传动轮二, 且传动轮二通 过传动带与每个传动轮一传动连接, 所述罐体的外表面开设有散热槽, 所述散热槽的内部 固定缠绕有冷水 管。 [0006]进一步的, 所述搅拌叶的外表面与罐体的内壁之间留有间隙。 [0007]通过采用上述 技术方案, 避免搅拌叶在旋转时与罐体内壁发生干涉碰撞的问题。 [0008]进一步的, 所述散热扇叶的外表面与散热筒的内壁之间留有间隙。 [0009]通过采用上述 技术方案, 避免散热扇叶旋转时与散热筒内壁干涉碰撞的问题。 [0010]进一步的, 所述罐体外表面的下方固定连通有导出管, 所述导出管的外表面固定 安装有电磁阀。 [0011]通过采用上述技术方案, 更好的在散热后通过开启电磁阀将内部的乳制品通过导 出管导出。 [0012]进一步的, 所述顶盖和罐体相适配。 [0013]通过采用上述 技术方案, 更好的在使用中通过顶盖对罐体的顶部进行盖合。 [0014]与现有技 术相比, 该乳制品加工搅拌降温罐 具备如下有益效果: [0015]本实用新型通过设置有罐体, 在使用的过程中, 将待降温的乳制品导入罐体 的内说 明 书 1/3 页 3 CN 216384775 U 3

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