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ICS 65.020 B 16 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2336—2015 铜陵白姜姜瘟病综合防控技术规程 Technical regulation for control ginger bacterial wilt of Tongling White Ginger 文稿版次选择 2015 - 03 - 27 发布 安徽省质量技术监督局 2015 - 04 - 27 实施 发 布 DB34/T 2336—2015 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所提出,由安徽省农业标准化技术委员 会归口。 本标准起草单位:铜陵三泉现代农业开发有限责任公司、安徽省农业科学院植物保护与农产品质量 安全研究所、铜陵县植保植检站、铜陵市农科所、铜陵县天门镇农综站。 本标准起草人:戚仁德、汪涛、赵伟、朱红军、吴正国、刘树森、陈晴晴、洪曙光、刘祥英、赵友 前、赵德明、李萍。 I DB34/T 2336—2015 铜陵白姜姜瘟病综合防控技术规程 1 范围 本标准规定了铜陵白姜姜瘟病的防控原则、地块选择、姜种选留与消毒、土壤处理、高畦栽培、遮 阳避雨、肥水管理、田园卫生和药剂防治。 本标准适用于铜陵及周边地区白姜姜瘟病的防控。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则 DB34/T 636-2006 3 铜陵白姜生产技术规程 防控原则 遵循“预防为主、综合防治”的植保方针,体现“绿色植保、科学植保”的理念,协调运用综合防 治技术,优先采用农业、物理和生物防治措施,辅助以安全合理的化学防治措施,禁止使用高毒、高残 留农药及未核准登记的农药,严格执行安全间隔期,达到有效、安全、经济和生态的目的。 4 地块选择 铜陵白姜宜选择地势较高、排灌方便、土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富、保水保肥力 强、pH 值在 5~7 之间的沙壤土或壤土地块。必须实行 3 a~4 a 的轮作,宜与水稻、豆科、百合科 作物轮作,忌与茄科作物如番茄、辣椒、茄子、马铃薯等套种、连作或轮作换茬。 5 姜种选留与消毒 5.1 姜种选留 从无病姜地选择无病害、无虫害、无伤口,姜块形状整齐、皮色光亮、肥大饱满、姜指长而粗、质 地硬、具 1 个~2 个壮芽的单株单块姜作姜种,单收单贮,放于消毒后的姜阁中贮藏。 5.2 种姜消毒 经催芽后的姜种从姜阁中取出后,剔除肉质变褐变软的姜种,放在室内晾种 3 d~4 d;播前将姜 种分切成 50 g~60 g 单个带芽的小块,再选用 3%中生菌素可湿性粉剂 300 倍液或 20%噻菌铜悬浮 剂 500 倍液浸种 30 min,晾干后备播;播种时,用草木灰蘸封姜种切口再播种。 1 DB34/T 2336—2015 6 土壤处理 氯化苦薰蒸。土壤整平后用机动或手动注射器在墒面每隔 30 cm~50 cm 注入一次 99.5%氯化苦, 2 每次注入 3 ml~4 ml,氯化苦用量为 37.5 ml~52.5 ml/m ,注入深度在 15 cm~20 cm,注入后立即 盖土,并尽快全田覆膜,覆膜后用干净、无污染的细沙或土压膜,薰蒸 20 d 后揭膜散气、做畦,10 d 后播种。 7 高畦栽培 种姜的地块宜冬前深翻,种姜前处理土壤,开好“三沟”,做成宽为 4 m~5 m、沟深 50 cm~60 cm 的畦,畦上开穴播种,行距 55 cm~60 cm,株距 21 cm~24 cm,亩播种量 300 kg 左右。 8 遮阳避雨 高温多雨季节应在姜田搭棚遮阴挡雨,一般在播种结束后至姜出苗 30%~40%时及时搭架。将事 先准备好的长 1.5 m~1.8 m、手指般粗细的竹杆或木棍插入沟、穴的外边沿上,每隔 3 个小姜垄地插 一行,每行隔 1 m~1.2 m 插一根,然后用竹竿在距畦面 1.5 m~1.7 m 处扎横档,形成平齐的网架, 上面覆盖芭茅或遮阳网等,再用竹竿压住扎牢。覆盖以“三分阳七分阴”的稀疏光照为宜。至 9 月上 中旬天气转凉、光照强度减弱时,及时撤去遮阳物。 姜瘟病的发生规律见附件A。 9 肥水管理 9.1 科学施肥 采取测土配方施肥,施肥种类及方法按“DB34/T 636-2006 铜陵白姜生产技术规程”执行。 结合施肥加强地下害虫防治,减少虫咬伤口,田间施肥、除草时,尽量避免损伤根系,防止伤口感 染病菌。 9.2 严格控水 要严格控制灌水量,雨季加强排水。应用清洁的水源早晚小水勤灌,严禁大水串灌、漫灌。滴灌时 每次不宜超过 15 min,防止水量过大。 10 田园卫生 发现病株及时拔除,挖去周边带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋。收获后及时清洁 田园,彻底清除田间病残体,带出田间统一处理(焚烧、堆沤或深埋等),严禁将病残体随意丢弃在田边 地头或水源地。 11 药剂防治 11.1 用药策略 2 DB34/T 2336—2015 根据田间调查,发现中心病株时及时用药,坚持用早用少,最大限度减少化学农药施用,农药的使 用按 GB 4285、GB/T 8321 (所有部分)规定执行;选择适宜的药械和施药方法,准确控制用药剂量和用 药次数;注意农药合理混用或轮换交替使用,优先选用有负交互抗性的药剂。 11.2 施药方法 定植时或田间出现发病中心时,用 46%氢氧化铜水分散粒剂 1000 倍~1500 倍液喷淋或灌根,每 株用 250 ml~400 ml 药液,连续施药 3 次~ 4 次,每次间隔 7 d~10 d。 3 DB34/T 2336—2015 AA 附 录 A (资料性附录) 姜瘟病的发生规律 姜瘟病的发病条件: ——一是要有病源(病姜种、带菌土、带菌水等)的存在; ——二是要有适宜发病的环境条件; ——三是生姜自身的生长状况。 在有病源在的前提下,温度(特别是土温)和降雨量是导致病害流行的二个重要因素,尤以雨后姜田 积水,又遇烈日曝晒,最易导致姜瘟病大发生。此外,若姜块自身抵抗力差,例如:姜块处于膨大期, 外皮出现伤口,则易于侵染形成病害。一般情况下,当旬均温在 24℃ 左右时,病害开始流行;当气温 在 26℃~31℃,具有充足的水量,形成田间积水时,病害迅速发展蔓延。高温多湿,时晴时雨的天气, 特别是土温变化剧烈,利于本病发生流行。此外,降雨量的多少和降雨的早晚也有关系。6 月~7 月间, 如果在 10 d~12 d 内,降雨量达到 100 mm 左右,田间即可出现病株,大雨过后 1 w 左右,田间即 出 1 次发病高峰。种植地连作、低洼、土质粘重、无覆盖物、偏施 N 肥的发病率高;中心病株出现早, 病菌再次侵染的次数多,病害发生也重。 _________________________________ 4
DB34-T 2336-2015 铜陵白姜姜瘟病综合防控技术规程 安徽省
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