ICS 67.080.10 CCS B 31 DB11 北京市地方标准 DB11/T 2285—2024 水果生产质量安全控制规范 Specifications for quality and safety control of fruit production 2024 - 06 - 28发布 2024 - 10 - 01实施 北京市市场监督管理局 发布 DB11/T 2285—2024 I 目 次 前 言................................................................................ II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 控制要素 ........................................................................... 1 5 控制措施 ........................................................................... 2 参考文献 .............................................................................. 7 DB11/T 2285—2024 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由北京市园林绿化局提出并归口。 本文件由北京市园林绿化局组织实施。 本文件起草单位：北京市农林科学院、北京市园林绿化产业促进中心（北京市食用林产品质量安全 中心）、农业农村部果品及苗木质量检验测试中心（北京）。 本文件主要起草人： 倪杨、熊融、张倩、冯琛、丁丽梅、王一臻、张莹莹、陈长启、李思鹏、杨军 军、陈晓敏、曹仕琪、鲁占欧、石磊。