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ICS 65.020.20 B31 备案号: 18204-2006 海南省地方标准DB46 DB46/T 46—2006 无公害食品 皇帝蕉生产技术规程 2006-01-24 发布 2006-04-01 实施 海南省质量技术监督局 发布 DB46/T 46—2006 I前 言 本标准由海南省农业厅提出。 本标准起草单位:海南省香蕉协会 本标准主要起草人:张锡炎、郑明万、尧弟龙 DB46/T 46—2006 1无公害食品 皇帝蕉生产技术规程 1 范围 本标准规定了皇帝蕉种苗培育、园地选择和规划、定植、土壤管理、施肥管理、水分管理、树体管 理、病虫害防治、果实采收等技术。 本标准适用于海南区域范围皇帝蕉的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件, 其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 NY/T 357 香蕉 组培苗 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 750—2003 绿色食品 热带、亚热带水果 GB 4284 农用污泥中污染物控制标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 7718 预包装食品标签通则 3 种苗培育 3.1 苗圃地选择 宜选择远离旧蕉园及容易传播病虫害的中间寄主作物,交通方便、地势平坦、有水源、排水良好, 且周围无树木和高大建筑遮荫的地方搭建苗棚。 3.2 苗棚搭建 搭棚前先清除苗圃地杂草,以竹木或钢管为支架搭建苗棚。苗棚先覆盖 40目防虫网,再覆盖塑料薄 膜和遮光率 70~90%的遮阳网。 3.3 营养土 3.3.1 总体要求 疏松透气、无土传病虫害、并有一定粘性、 pH5.5~6.0、有机质含量 5%以上。 3.3.2 种类 以园土为主(占 80%以上),与腐熟的禽畜粪便、草木灰、椰糠、腐殖土或火烧土配合而成。 3.3.3 消毒 每立方营养土混和 100g多菌灵或甲基托布津等杀菌剂,密闭熏蒸3~5天即可使用。 3.4 装袋(杯) 选用塑料营养杯(规格:ф 10—12cm× н14cm),装杯时,先装 90%营养土,再装 10%河沙,排列成 畦(1.2m宽)。 3.5 蕉苗移栽 3.5.1 假植 DB46/T 46—2006 2采用纯椰糠或河沙和表土(1:1混匀)为基质。起畦或建种植槽。将洗净的瓶苗全部以高密度移栽 于基质中(规格 2cmx5cm)培养。在此期间注意保持苗床温度和湿度,防止发病,不需使用任何肥料。 经过15—20d培养,绝大部分的小苗萌发新根,长出新叶。 3.5.2 移栽 将假植苗床中的小苗一次性取出,并进行分级,然后移栽于育苗杯中,移栽前必须将育苗基质浇湿 透,小苗移栽深度以 1cm为宜(埋过基部),移栽后必须淋足定根水。 3.6 苗床管理 3.6.1 搭建小拱棚 蕉苗种植后要及时浇足定根水,然后在每畦蕉苗上搭建小拱棚,覆盖薄膜。 3.6.2 水分管理 宜使用喷雾保湿,在日常管理中,需在上午或下午进行浇水。 3.6.3 除草 蕉苗生根定型后进行人工除草,除草要及时,切勿伤及蕉苗。 3.6.4 施肥 应坚持勤施薄施的原则,液肥可采用 0.3%复合肥溶解液或 0.1%磷酸二氢钾溶液喷施或淋施。 3.6.5 查苗除杂 在蕉苗生长过程中,注意检查蕉苗生长情况,及时将变异株拔除,确保品种纯正。 3.6.6 炼苗 蕉苗在出圃前应适度控水、控肥(出圃前 15d不再使用肥料)、分级、断根处理并适度揭开遮阳网, 增强光照。 3.6.7 蕉苗的病虫害防治 坚持以预防为主的病虫防治原则。在蕉苗长出新叶后,视具体情况,每隔 10~20d交替喷大生富、 多菌灵等药剂防病,喷吡虫啉、阿维菌素、乐斯本乳油或敌百虫等药剂防虫。蕉苗出圃前一天再喷一次 药剂防治病虫害。 3.6.8 种苗出圃标准 6~8片叶,假茎粗 1.2cm以上,叶片完整、不徒长、无病虫害。 4 园地选择和规划 4.1 蕉园选择 宜选择交通方便、水源丰富、土层深厚、保水保肥力强、有机质丰富、排水良好的土壤栽种,砂土 和重粘土不宜选用。 4.2 园地规划 是蕉园选址以后的第一项工作。包括生活设施中的办公室、宿舍、仓库、饮用水等,生产设施中动 力系统、灌溉系统、肥池、包装车间、冷库等,此外还有基地道路、排灌系统、防风林体系等规划和建 设。 5 种植 5.1 种植时期 每年的4~5月为皇帝蕉栽种的最佳时期。 5.2 种植前准备 5.2.1 整地 当土壤PH值小于5.5的时候,先在园地撒石灰 4000kg—5000kg/hm2 ,然后深翻土壤 35cm—45cm ,清 除杂物, 并曝晒 20d—30d 。 执行宽窄行挖穴种植, 施足基肥 (每株施过磷酸钙 0.3kg, 腐熟有机肥 10kg) , 基肥应与园土混匀后回穴。
DB46-T 46-2006 无公害食品 皇帝蕉生产技术规程 海南省
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