I C S 备案 号： 12323- 2002 青 海 省 地 方 标 准 D B 63 D B 63 D B 63 D B 63 D B 6 3 / T 3 9 9 — 2 0 0 2 无公害荷兰豆露地生产技术规程 2 0 0 2 - 0 4 - 0 8 发布 2 0 0 2 - 0 5 - 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 发 布 发 布 发 布 D B 63/ T 399 — 2002 I 前 言 本标 准由 青海 省农 业厅 提出 。 本标 准起 草单 位： 青海 省西 宁市 蔬菜 研究 所。 本标 准 起 草 人 ： 曹 青 莉 、 金 青 龙 、 张 剑、 何 冰、 严 兴 蓉 、 徐 莉 萍 、 赵 志 萍 、 韩 勇、 张 慧 强 、 张生 田、 王海 春、 王惠 霞 D B 63/ T 399 — 2002 1 无公害荷兰豆露地生产技术规程 1 范围 本标 准规 定了 无公 害荷 兰豆 露地 生产 的上 帝环 境和 生产 技术 。 本标 准适 用于 青海 省荷 兰豆 露地 无公 害生 产。 2 规范 性引 用文 件 下列 文件 中的 条款 通过 本标 准的 引用 而成 为本 标准 的条 款。 凡 是 注日 期的 引用 文件 ， 其 随 后所 有 的 修改 单 （ 不 包括 勘误 的内 容） 或 修 订版 均不 适用 于本 标准 ， 然 而 ， 鼓 励 根据 本标 准达 成协 议的 各方 研 究 是否 可使 用这 些文 件的 最新 版本 。凡 是不 注日 期的 引用 文件 ，其 最新 版本 适用 于本 标准 。 GB4285 农药 安全 施用 标准 GBT8321 （所 有部 分） 农药 全理 施用 准则 GB16715 作物 种子 NY5010 无公 害食 品 蔬菜 产地 环境 3 产地 环境 要选 择土 质疏 松、 肥沃 、排 灌方 便， 三年 内未 种豆 类作 物的 地块 ，并 符合 NY5010 的规 定 4 生产 技术 管理 4.1 栽培 方式 露地 直播 、平 畦或 小高 垅覆 膜栽 培。 4.2 品种 选择 不同 地区 可依 各自 气候 条件 选择 事宜 品种 ，常 用品 种有 ：食 荚大 大菜 豌 1 号， 中荚 荷兰 豆， 四川 大 荚、 青荷 1 号等 。 4.3 整地 施肥 播种 前施 经无 害化 处理 的有 机肥 3000kg ，过 磷酸 钙 10kg ，草 本灰 100kg, 均匀 施入 ，深 翻 30cm 以 上 ， 耙平 作畦 。 4.4 播种 4.4.1 种子 处理 播前 粒选 ，选 粒大 饱满 ，无 病虫 害的 种子 ，用 0.5%-1% 的硫 酸铜 溶液 浸泡 种 20 分钟 4.4.1.1 种子 质量 符合 GB16715 中 2 级以 上要 求。 4.4.1.2 播种 量 亩用 种量 6-8kg 。 4.4.1.3 播种 方法 采用 点播 法， 每 穴 2-3 粒， 播 深 4-5cm ， 大 行 距 60cm ， 小 行 距 40cm ， 穴 距 20cm 。 播 前 2-3 天浇 透底 水 。 4.5 田间 管理 4.5.1 查田 补苗 子叶 充分 展开 时， 对病 虫危 害、 缺苗 穴进 行补 种。 4.5.2 中耕 D B 63/ T 399 — 2002 2 幼苗 出齐 后即 时中 耕松 土 2-3 次， 以提 高地 温促 进根 系发 育 4.5.3 肥水 管理 4.5.3.1 施肥 原则 生产 中不 应使 用城 市垃 圾、 污泥 、工 业废 渣和 未经 处理 的有 机肥 4.5.3.2 肥水 管理 措施 ： 苗期 需水 量少 ，开 花结 荚号 需水 量大 ，根 据土 地肥 力与 生长 状况 及时 追肥 ，早 期一 速效 氮肥 为主 ， 后期 配以 磷肥 ， 钾 肥， 并 注 意生 物肥 料的 使用 ， 施 化肥 时应 少量 多次 施入 ， 结 荚 盛期 用 0.2% 磷酸 二氢 钾 ， 0.1% 硫酸 锰， 0.1% 硼砂 溶液 ， 0.02% 钼酸 铜溶 液进 行叶 面喷 施。 4.5.4 植根 管理 4.5.4.1 支架 与绑 蔓 株高 20-30cm 开始 抽蔓 后用 竹竿 搭架 ，引 蔓上 架， 并用 细绳 捆扎 。 4.5.4.2 摘残 叶 生长 后期 ，摘 除植 株下 部病 、老 叶， 利于 株间 通风 透光 ，减 少病 害。 4.5.5 采收 在开 花后 15 天左 右， 嫩 荚 停止 生长 、 种 子刚 开始 发育 ， 豆 荚仍 在为 深绿 色时 为采 收适 期， 采 收前 7 -10 天停 止用 药。 5 病虫 害防 治 5.1 主要 病虫 害 荷兰 豆主 要病 虫害 为白 粉病 、褐 斑病 、锈 病、 美洲 斑潜 蝇、 蚜虫 。 5.2 防治 原则 按照 “ 预防 为主 ， 综 合 防治 ” 的植 保方 针， 坚 持 以 “ 农业 防治 ， 物 理 防治 ， 生 物 防治 为主 ， 化 学 防 治为 辅 ” 的无 害化 控制 原则 。 5.3 农业 防治 清洁 田园 ， 与 非 豆类 作物 实行 三年 以上 轮作 ， 合 理 密植 ， 曾 施 磷钾 肥。 重 施有 机肥 ， 少 施 化肥 ， 起 垄覆 膜。 5.4 物理 防治 黄板 诱杀 ，温 汤浸 种。 5.5 生物 防治 使用 生物 药剂 防治 病虫 。如 藜芦 碱、 苦参 碱、 齐墩 螨素 等。 5.6 主要 病虫 害药 剂防 治 使用 农药 应严 格按 照 GB4285 、 GB/T8321 规定 执行 ，以 生物 药剂 为主 。 5.6.1 褐斑 病 使用 多硫 悬浮 剂、 混杀 硫悬 浮剂 、甲 基托 布津 等药 剂防 治 5.6.2 白粉 病 粉锈 宁、 武夷 菌素 水剂 5.6.3 锈病 萎锈 灵、 硫磺 悬浮 剂防 治 5.6.4 南美 洲斑 潜蝇 绿菜 宝、 毒死 蜱、 虫满 克防 治 5.6.5 蚜虫 氯氰 菊酯 、溴 氰菊 酯、 灭蚜 松、 抗蚜 威防 治 5.6.6 合理 用药 严格 控制 农药 用量