I C S 备案 号： 12337- 2002 青 海 省 地 方 标 准 D B 63 D B 63 D B 63 D B 63 D B 6 3 / T 4 1 3 — 2 0 0 2 无公害辣椒保护地生产技术规程 2 0 0 2 - 0 4 - 1 4 发布 2 0 0 2 - 0 5 - 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 发 布 发 布 发 布 D B 63/ T 413 — 2002 I 前 言 本标 准由 青海 省农 业厅 提出 本标 准起 草单 位： 青海 省乐 都县 蔬菜 技术 推广 站 本标 准主 要起 草人 ：李 存业 、张 淑珍 、卢 世月 、张 祥林 、吴 英学 、魏 文祥 、李 宁 D B 63/ T 413 — 2002 1 无公害辣椒保护地生产技术规程 1 范围 本标 准规 定了 达到 无公 害辣 椒保 护地 生产 基地 建设 、产 地环 境和 生产 技术 管理 措施 。 本标 准适 用于 青海 日光 温室 、塑 料大 棚等 保护 地辣 椒无 公害 生产 。 2 规范 性引 用文 件 下列 文件 中的 条款 通过 本标 准的 引用 而成 为本 标准 的条 款。 凡 是 注日 期的 引用 文件 ， 其 随 后所 有 的 修改 单 （ 不 包括 勘误 内容 ） 或 修 订版 均不 适用 于本 标准 ， 然 而 ， 鼓 励 根据 要标 准达 成协 议的 各方 研究 是 否可 使用 这些 文件 的最 新版 本。 凡是 不注 日期 的引 用文 件。 其最 新版 本适 用于 标准 。 GB4285 农药 安全 使用 标准 GB8321 （所 有部 分） 农药 合理 使用 准则 GB16715.3 － 1999 瓜菜 作物 种子 。茄 果类 NY5005 无公 害食 品茄 果类 蔬菜 NY5010 无公 害食 品蔬 菜产 地环 境条 件 3 术语 和定 义 下列 术语 和定 义适 用于 本标 准 3.1 日光 温室 由采 光和 保温 维护 结构 组成 ， 以 塑 料薄 膜为 透明 覆盖 材料 ， 东 西 向延 长， 在 寒 冷季 节主 要领 先获 取 和蓄 积太 阳辐 射能 进行 蔬菜 生产 的单 栋温 室。 3.2 塑料 大棚 薄膜 覆盖 的拱 圆形 棚， 其骨 架常 用竹 、木 、钢 材或 复合 材料 建造 而成 。 3.3 土壤 肥力 土壤 为植 物生 长发 育所 提供 和协 调营 养与 环境 条件 的能 力 4 生产 环境 选择 地势 平坛 排灌 文凭 ，地 下水 位较 低， 土层 深厚 疏松 的壤 土的 地块 ，并 符合 NY5010 的规 定。 5 生产 技术 管理 5.1 保护 地设 施规 格要 求 5.1.1 塑料 大棚 ：棚高 2-2.5cm, 跨度 6m-12m ，长度 30m — 60m 5.1.2 日光 温室 ：棚高 2.8 － 3.3m ，跨度 7 － 8m ，长度 30 － 60m 5.2 保护 地土 壤肥 力等 级的 划分 根据 保护 地所 需土 壤中 的有 机质 ， 全 氮 、 碱 解 氮、 有 效 磷、 有 效 钾等 含量 高低 而化 分的 土壤 肥力 等 级。 具体 等级 指标 见表 1 。 D B 63/ T 413 — 2002 2 表 1 菜田 保护 地土 地肥 力分 级表 5.3 栽培 季节 的划 分 5.3.1 早春 栽培 ：深 冬定 植， 早春 上市 的茬 口。 5.3.2 秋冬 栽培 ：秋 季定 植， 初冬 上市 的茬 口。 5.3.3 冬春 栽培 ：初 冬定 植， 春节 前后 上市 的茬 口。 5.3.4 秋延 后栽 培： 夏末 初秋 定植 ，国 庆节 前后 上市 的茬 口。 5.3.5 长季 节栽 培， 采收期 8 个月 以上 的茬 口。 5.4 品种 选择 选择 抗病 、优 质、 高产 、耐 贮运 、商 品性 好、 适应 市场 需求 。如 乐都 长辣 椒、 猪大 肠等 。 5.5 育苗 5.5.1 播种 前的 准备 5.5.1.1 育苗 设施 ： 根 据 季节 不同 选择 温室 大棚 育苗 设施 ， 夏 秋 育苗 应配 有防 虫遮 阳设 施， 有 条 件的 可 采用 育苗 盘、 营养 钵和 工厂 化育 苗， 并对 育苗 设施 进行 消毒 处理 ，创 造适 合秧 苗生 长发 育的 环境 条件 。 5.5.1.2 营养 土： 因 地 地选 用无 病虫 害的 田园 土， 腐 熟 农家 肥、 草 炭 、 复 合 肥等 。 按 一 定比 例配 制营 养 土 ,PH6--7 ， 速 效磷 100mg/kg 以上 ， 速 效钾 100mg/kg 以上 ， 速 效氮 150mg/kg 以 上 ， 疏 松 、 保 水 、 保 肥 、 营养 完全 。将 配制 营养 土均 匀铺 于播 种床 上， 厚度 10cm ，或 装入 营养 盘、 营养 钵。 5.5.1.3 苗床 ： 按 种 植计 划准 备苗 床。 每 平 方米 苗床 用福 尔马林 30 ～ 50ml ， 加水 3L 喷洒 床土 ， 用 塑 料 薄膜 闷盖 3 小时 揭去 薄膜 ，待 气味 散尽 后播 种 5.5.2 种子 处理 5.5.2.1 温汤 浸种 ，把 种子 放入 55 ℃ 温水 中浸种 15 分钟 。 5.5.2.2 高锰 酸钾 浸种 ： 先 用 举不 胜举 不浸种 4 ～ 6 小时 ， 再 放入 100 倍高 锰酸 钾溶 液中 浸泡 10 分钟 ， 捞出 后用 清水 把药 液洗 净。 5.5.2.3 催芽 消毒 后的 种子 浸泡 6 小时 后捞 出洗 净， 置于 25---30 ℃ 环境 条件 下催 芽。 5.5.3 播种 5.5.3.1 播种 期 根据 栽培 季节 ，定 植前 70---100 天播 种 5.5.3.2 种子 质量 符合 GB167153---1999 中二 级以 上要 求。 5.5.3.3 播种 量 每 666.7m 2 栽培 面积 用种 量 100 — 150g ，每 平立 米苗 床播 种量 15 — 20g 。 5.5.3.4 播种 方法 当种 子有 70 ％以 上露 白即 可播 种。 夏 秋 育苗 直接 用消 毒后 种子 播种 。 播 种 前苗 床浇 足底 水， 湿 润 至 床土 10 — 15cm 。 水 渗下 后用 营养 土薄 撒一 层， 刮 平 床面 ， 将 种子 撒播 或点 播， 播 后覆 盖营 养土 1---1.5 cm 。 冬春 播种 育苗 床面 上覆 盖地 膜， 夏 秋 播种 育苗 床面 搭小 拱棚 适当 用树 枝等 遮阳 ， 待 70 ％幼 苗顶 土时 取 掉 树枝 等遮 阳物 ，四 面放 开通 风。 5.5.4 苗期 管理 5.5.4.1 环境 调控 a 温度 ：温 度管 理见 表 2 肥力等级 菜田保护地养测试值 全氮％ 有机质％ 碱解氮 m g / k g 磷（ P O ） m g / k g 钾（ K O ） m g / k g 低肥力 0 . 1 0 - - - 0 . 1 3 1 . 0 — 2 . 0 6 0 - - - 8 0 1 0 0 - - - 2 0 0 8 0 - - - 1 5 0 中肥力 0 . 1 3 - - - 0 . 1 6 2 . 0 — 3 . 0 8 0 - - - 1 0 0 2 0 0 - - - 3 0 0 1 5 0 - - - 2 2 0 高肥力 0 . 1 6 - - - 0 . 2 0 3 . 0 — 4 . 0 1 0 0 - - - 1 2 0 3 0 0 - - - 4 0 0 2 2 0 - - - 3 0 0