I C S 备案 号： 12338- 2002 青 海 省 地 方 标 准 D B 63 D B 63 D B 63 D B 63 D B 6 3 / T 4 1 4 — 2 0 0 2 无公害萝卜生产技术规程 2 0 0 2 - 0 4 - 1 4 发布 2 0 0 2 - 0 5 - 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 D B 63/ T 414 — 2002 I 前 言 本标 准由 青海 省农 业厅 提出 本标 准起 草单 位： 青海 省乐 都县 蔬菜 技术 推广 站 本标 准主 要起 草人 ：李 存业 、张 淑珍 、卢 世月 、张 祥林 、吴 英学 D B 63/ T 414 — 2002 1 无公害萝卜生产技术规程 1 范围 本标 准规 定了 无公 害萝 卜生 产技 术管 理措 施。 本标 准适 用于 青海 省无 公害 萝卜 生产 。 2 规范 性引 用文 件 下列 文件 中的 条款 通过 本标 准的 引用 而成 为本 标准 的条 款。 凡 是 注日 期的 引用 文件 ， 其 随 后所 有 的 修改 单 （ 不 包括 勘误 的内 容） 或 修 订版 均不 适用 于本 标准 ， 然 而 ， 鼓 励 根据 本标 准达 成协 议的 各方 研 究 是否 可使 用这 些文 件的 最新 版本 。凡 是不 注日 期的 引用 文件 ，其 最新 版本 适用 于本 标准 。 GB 4285 农药 安全 使用 标准 GB/T 8321 （所 有部 分） 农药 使用 准则 GB 8079 蔬菜 作物 种子 NY 5010 无公 害食 品 蔬菜 产地 环境 条件 3 产地 环境 条件 无公 害萝 卜生 瓣产 地环 境质 量应 符合 NY5010 的规 定 4 生产 技术 措施 4.1 土壤 条件 地势 平坦 ，排 灌方 便， 耕层 深厚 ，结 构适 宜， 理化 性状 良好 ， PH 为 6.5 的微 酸偏 沙性 壤土 为宜 。 4.2 品种 选择 选用 抗病 虫、 优 质 生产 、 抗 逆 性强 、 适 应 性广 、 外 观 和内 在品 质好 的品 种， 种 子 质量 应符 合 GB807 9 要求 。 4.3 整地 施肥 4.3.1 整地 选择 旱能 浇、 涝 能排 的高 燥地 块， 采 用高 畦栽 培， 减 少病 虫害 。 播 前 需深 翻土 地， 结 合施 肥， 耕 后 细耙 ，整 平做 畦。 4.3.2 施肥 4.3.2.1 施肥 原则 根据萝卜需肥规律 , 土壤养分状况和肥料效应 , 通过土壤测试 , 确定相应的施肥量和施肥方法 , 按照 有机肥 和无 机肥 相结 合 , 基肥与 追肥 相结 合的 原则 , 在中等 肥力 条件 下 , 结合整 地每 667m 2 施优质 有机肥 ( 以优 质腐 熟猪 厩肥 例 )3000kg-4000kg, 配合 100kg 麻渣 及氮 \ 磷 \ 钾肥 , 还要 适当 使用 过磷 酸钙 等肥 料 . 4.3.2.2 不使 用工 业废 弃物 、城 市垃 圾和 污泥 ，不 使用 未经 发酵 腐熟 ，未 达到 无公 害指 标的 人、 畜类 尿等 有机 肥料 。选 用的 肥料 应达 到国 家有 关产 品质 量标 准， 满足 无公 害萝 卜对 肥料 的要 求 , 有机 肥料 需 达到 规定 的卫 生标 准 , 附录 A( 规范 性附 录 ). 4.4 播种 4.4.1 栽培 季节 划分 4.4.1.1 春夏 萝卜 ：春 季播 种， 夏季 收获 。生 育期 50d ～ 70d 。 4.4.1.2 夏秋 萝卜 ：夏 末播 种， 秋末 收获 。生 育期 80d ～ 120d 。 D B 63/ T 414 — 2002 2 4.4.2 播种 方法 ： 将浇 足底 水， 整 平做 畦的 地块 ， 可 采 用穴 播、 条 播或 撒播 ， 穴 播 播种 量为 （ 04. ～ 0.6 ） /667m 2 ， 条 播为 （ 0.75 ～ 1.5 ） kg/667m 2 ，撒 播为 （ 1.5 ～ 2 ） kg/667m 2 ，播 后盖 细土 2cm ～ 3cm, 耙平 压实 。 4.5 田间 管理 4.5.1 间苗 定苗 ：出 苗后 真叶 长到 2 片时 进行 一次 间苗 ，真叶 4 片时 定苗 ，如 缺苗 应及 时补 栽。 4.5.2 中耕 除草 ：结 合间 苗、 定苗除 2 次 草，第 3 次在 6 ～ 8 叶时 进行 。 4.5.3 合理 浇水 ：定 苗或 补苗 后及 时浇 水促 进返 苗， 莲座 期浇 水促 进发 根， 肉质 根生 长期 浇水 促进 肉 质根 膨大 ，防 止糠 心、 裂根 ，提 高食 用价 值和 商品 价值 。 4.5.4 合理 追肥 ：萝 卜生 育期 需肥 量比为 N:P:K=1.4:1:3.8 ，即 萝卜 是钾 素营 养类 蔬菜 ，所 以在 肉质 根生 长期追 10kg/667m 2 尿素 的同 时多 追施 磷肥 、草 木灰 。 4.5.5 适时 采收 ：肉 质根 生长 到品 种固 有的 大小 时采 收， 不冻 的情 况下 尽量 迟收 ，产 量高 。 5 病虫 害防 治 5.1 病早 害防 治原 则 贯彻 “ 预防 为主 ， 综 合 防治 ” 的植 保方 针， 通 过选 用抗 性品 种， 培 育壮 苗， 加 强栽 培管 理， 科 学 施 肥， 改 善 和优 化菜 田生 态环 境， 创 造 一个 有利 于萝 卜生 长发 育的 环境 条件 。 优 先 采用 农业 防治 、 物 理 防 治、 生 物 防治 、 配 合 科学 合理 地使 用化 学防 治， 将 萝 卜有 害生 物的 为害 控制 在允 许的 经济 阈值 以下 ， 达 到生 产安 全、 优质 的无 公害 萝卜 的目 的。 5.2 农业 防治 5.2.1 因地 制宜 选用 抗（ 耐） 病优 良品 种。 5.2.2 便是 布局 ，实 行轮 作倒 茬， 加强 中耕 除草 ，清 洁田 园， 降低 病虫 源数 量。 5.3 物理 防治 设置 黄板 诱杀 蚜虫 、 白 粉 虱： 用 30cm × 20cm 的黄 板， 按 照 30 块～ 40 块 /667m2 的密 度， 挂 在 行间 或 株 间， 高出 植株 顶部 ，诱 杀蚜 虫， 一般 7d ～ 10d 重涂 一次 机油 。 5.4 生物 防治 保护 天敌 ，创 造有 利于 天敌 生存 的环 境条 件。 如： 用 B.t 乳剂 、齐 墩螨 素、 农用 链霉 素、 新植 霉素 等生 物农 药防 治病 虫害 。 5.5 药剂 防治 5.5.1 严格 执行 国家 有关 规定 ，不 使用 高毒 、高 残留 农药 ，见 附录 B （规 范性 附录 ）。 5.5.2 使用 药剂 防治 时， 要严 格执行 BG4285 和 GB/T 8321 ，见 附录 C （规 范性 附录 ）。 5.5.3 病害 防治 5.5.3.1 霜霉 病：用 70 ％代 森锰锌 800 ～ 1000 倍液 喷雾 预防 病害 发生 。发 现中 心病 株迫 不及 待 75 ％ 百菌 清可 湿性 粉剂 500 倍液 ，或 64 ％杀 毒矾 600 ～ 800 倍液 防汉 。 5.5.3.2 黑腐 病、 软 腐 病： 用 53.8 ％可 杀得 1000 倍液 ， 或 72 ％农 用链 霉素 可溶 性粉剂 4000 倍液 喷 雾 防治 。 5.5.3.3 病毒 病：用 20 ％病毒 A 可湿 性粉剂 500 倍液 ，或 1.5 ％植 病灵 Ⅱ 号乳剂 1000 倍液 防治 。 5.5.4 虫害 防治 5.5.4.1 菜青 虫： 用 苏云 金杆 菌 （ Bt ） 可 湿 性粉剂 1000 倍液 ， 或 15 ％强 农乳油 2000 ～ 2500 倍液 喷 雾 ， 或 2.5 ％氰 脂乳油 1000 倍液 喷雾 。 5.5.4.2 蚜虫 、 白 粉 虱： 用 50 ％抗 蚜威 可湿 性粉剂 2000 ～ 3000 倍液 ， 或 10 ％吡 虫啉 可湿 性粉剂 150 0 倍液 喷雾 。 5.5.4.3 根咀 ：成 虫发 生期用 2.5 ％溴 菊脂 1000 倍液 ，或 80 ％敌 敌畏 乳油 1000 ～ 1500 倍液 喷雾 。