DB13 ICS 65.150 B 52 河 北 省 地 方 标 准 DB13/T 1261—2010 罗非鱼鱼种越冬管理技术规范 Technical criteria for winter management of tilapia fingerling 2010 - 07 - 20 发布 河北省质量技术监督局 2010 - 08 - 10 实施 发 布 DB13/T 1261—2010 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由河北省水产局提出。 本标准起草单位：沧州市水产技术推广站、河北农业大学海洋学院。 本标准主要起草人：高才全、远全义、齐遵利、李春岭、张秀文、张孟庆、王国栋、刘 荣杰。 I DB13/T 1261—2010 罗非鱼鱼种越冬管理技术规范 1 范围 本标准规定了罗非鱼（Tilapia）鱼种越冬环境条件、入池前的准备、入池、越冬期饲养 管理、出池等技术内容。 本标准适用于罗非鱼鱼种越冬管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB∕T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1025 罗非鱼配合饲料 SC/T 1044.3 尼罗罗非鱼养殖技术规范 鱼苗、鱼种 DB13∕T 519 中华绒螯蟹天然海水育苗技术规范 DB13/T 784 淡水鱼类水霉病防治技术规范 DB13/T 890 淡水鱼类小瓜虫病防治技术规范 DB13/T 891 淡水鱼类车轮虫病防治技术规范 中华人民共和国农业部令(2003)第 31 号 《水产养殖质量安全管理规定》 3 越冬环境条件 3.1 选址 热源、水源充足；交通便利，电力供应充足；水源水质应符合 GB 11607 要求，养殖池 塘水质应符合 NY 5051 要求；养殖区域没有对产地环境构成威胁的污染源，环境应符合 GB∕T 18407.4 的规定。 3.2 越冬池 3.2.1 土池 壤土或沙壤土，靠近水源，背风向阳。面积 667 m2～2000 m2，池深 2.0 m ～3.0 m， 东西走向，长方形，池宽 20 m ～25 m，池底平坦，在池塘岸边下 0.5 m 处留一宽 50 ㎝～ 80 ㎝的平台。 3.2.2 水泥池 室内池面积 40 m2～100 m2，池深 2.0 m，室外池深度和形状同土池。 1 DB13/T 1261—2010 3.3 保温设施 采用地热、工业余热等供热，塑料保温棚或保温室保温。 3.4 其他设施 蓄水设施，供水设施，充氧设施，配电设施参照 DB13∕T 519。 4 入池前的准备 4.1 池塘清整 土池采用干法清塘，每 667 m2 用生石灰 150 ㎏，然后曝晒一周左右。水泥池消毒，用 30mg/L 漂白粉溶液涮拭池壁和池底。 4.2 注水 宜注入池塘水，用 60 目筛绢过滤；也可直接注入井水。 5 入池 5.1 入池时间 秋季自然水温降至 18℃～20℃时入池。 5.2 质量要求 应符合 SC/T 1044.3 规定。 5.3 鱼体消毒 鱼种入池前，用２％～４％的食盐水浸浴 10 min，或用 2.0 mg/L 的高锰酸钾溶液浸浴 20 min～30 min(水温 20℃)，或用 30 mg/L 的聚维酮碘（1%有效碘）浸浴 5 min。 5.4 放养密度 根据水交换量、预计出池规格和产量确定。见表 1。 2 DB13/T 1261—2010 表 1 不同条件下罗非鱼种越冬放养密度 入池规格 放养密度 2 日水交换量 预计出池规格 预计产量 （g/尾） （万尾/667 m ） （%） （g/尾） （㎏/667 m2） 20 3.45 10 100-125 3500 15 3.95 20 100-125 4000 15 3.65 30 125-150 5000 15 4.37 40 125-150 6000 15 4.62 50 150-175 7500 10 5.23 60 150-175 8500 10 4.80 70 175-200 9000 5 5.88 80 175-200 11000 5 5.80 90 200-250 13000 5 6.30 100 200-250 14000 5.5 温棚保温时间 入池后稳定一周左右，水温低于 18 ℃时开始保温。 6 越冬期饲养管理 6.1 水温调控 鱼种进入越冬池后，应定期测定水温，利用通风和加注热水等手段调控水温，越冬前期 水温控制在 23 ℃～25 ℃为宜，越冬后期水温控制在 25 ℃～28 ℃为宜。 6.2 水质调控 结合调温、排污，综合采用物理、化学和生物方法调控水质，使池塘水质符合 NY 5051 的规定。 6.3 饲料投喂 投料坚持“四定”原则，并要确保饲料质量。饲料应符合 NY 5072、SC/T 1025 的规定。 不同越冬时期饲料投喂情况见表 2。 表 2 不同越冬时期饲料投喂情况 越冬时期 日投喂量 日投喂次数 每次投喂时间 越冬前期 3％ 3 60 min 越冬中期 2％-2.5％ 2 60 min 越冬后期 5％ 4 40 min 3 DB13/T 1261—2010 6.4 日常管理 每天早、中、晚巡塘，观察鱼的活动和摄食情况；及检查越冬池和所有设备及配套是否 有异常现象，发现问题及时采取措施，并按照《水产养殖质量安全管理规定》 （中华人民共 和国农业部令(2003)第 31 号）要求填写生产记录、用药记录。 6.5 病害防治 6.5.1 预防 加强饲养管理，使用优质饲料，保持水质良好，定期投喂药饵和使用消毒剂，每 30 d 左右投喂 5d～7 d 药饵；每 15 d 使用一次消毒剂。药物选择和使用按 NY 5071 要求执行。 6.5.2 治疗 车轮虫病、水霉病和小瓜虫病防治分别按 DB13/T 891、DB13/T 784 和 DB13/T 890 规 定操作；营养性疾病治疗宜采用内服外消法，外用二溴海因，或聚维酮碘全池泼洒消毒，隔 天一次；内服中草药制剂（免疫抗应激类）和维生素，每 50 ㎏饲料加入中草药 100 g～150 g、VC 和 VE 各 50 g 混合制成药饵，连续投喂 5 d～7 d。 7 出池 7.1 出池时间 一般在翌年的 5 月，自然水温稳定在 18℃以上时出池销售。 7.2 出池质量 应符合 SC/T 1044.3 要求。 _________________________________ 4