ICS 65.020.20 B 38 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1511—2011 舒半夏人工栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of Pinellia ternata (Thunb.) Breit. 文稿版次选择 2011 - 10 - 25 发布 安徽省质量技术监督局 2011 - 11 - 25 实施 发 布 DB34/T 1511—2011 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 舒半夏是我省著名道地药材。近年来，舒半夏野生资源遭到严重破坏，为实现舒半夏野生变家种， 特制定舒半夏人工栽培技术规程，以满足生产技术需求。 本标准由安徽省农业科学院园艺研究所提出，安徽省农业委员会归口。 本标准由安徽省农业科学院园艺研究所、舒城县中医草药研究所起草。 本标准主要起草人：董玲、李国武、李卫文、廖华俊、江芹、宁志怨、朱桂兰、汪中。 I DB34/T 1511—2011 舒半夏人工栽培技术规程 1 范围 本标准规定了舒半夏人工栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术以及采收加工的要求。 本标准适用于舒半夏的人工栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 《中华人民共和国药典》(2010 版一部) 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 半夏 半夏系指《中华人民共和国药典》(2010 版一部)收载的天南星科植物半夏 Pinellia ternata (Thunb.) Breit.的块茎。 3.2 舒半夏 主产于安徽省舒城县的半夏。 3.3 珠芽 附着在叶柄基部内侧或复叶基部的球状小块茎。 3.4 倒苗 1 DB34/T 1511—2011 半夏地上部分枯死的现象称为倒苗。 4 产地环境 温暖湿润的平原、丘陵地带或林地，土壤疏松肥沃、透水、透气性良好。 产地的空气符合大气空气环境质量 GB 3095 二级标准，灌溉水符合农田灌溉水质 GB 5084 标准， 土壤符合土壤环境质量 GB 15618 二级标准。 5 栽培技术 5.1 选地整地 选择土质疏松、肥沃，排水良好的砂壤土或壤土。深翻，整平，做畦。畦宽 60 cm，高 15 cm，畦 间距 30 cm。 5.2 选种 舒半夏可选用种子、块茎、珠芽三种繁殖材料。 5.2.1 种子 两年生以上舒半夏，在果实成熟时，及时采收，在水中去除果皮，取出种子，晾干存于室内湿沙中， 备种。 5.2.2 块茎 收获半夏时，选择无损伤、无病斑、直径 0.5 cm～1.5 cm 的块茎，存于室内湿沙中，备种。 5.2.3 珠芽 夏季或秋季，倒苗时，采摘成熟的珠芽，存于室内湿沙中，备种。 5.3 播种 5.3.1 播种时间 ——春播 2 月中下旬至 3 月上旬； ——秋播 10 月下旬至 11 月上旬； ——种子采收后随收随播。 5.3.2 5.3.2.1 播种方法 种子播种 按行距 15 cm，播幅 5 cm～7 cm，开 2 cm 浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土浇水，保持土壤湿 润，覆土层 1 cm。 2 每 667 m 播种量 5 kg。苗高 5 cm～9 cm 时间苗。 5.3.2.2 2 块茎播种 DB34/T 1511—2011 按行距 15 cm～20 cm，大、中块茎株距 3 cm～5 cm，小块茎 2 cm～3 cm，将种茎交错排列成两 行。芽眼向上，覆土 3 cm～5 cm，保持土壤湿润，20 d 左右出苗。 2 每 667 m 用块茎 100 kg～120 kg。 5.3.2.3 珠芽播种： 2 在畦面按行株距 15 cm×3 cm～5 cm 开穴，穴深 3 cm，每穴种珠芽 2 个～3 个，每 667 m 用珠 芽 50 kg～60 kg。 畦间沟内间作玉米、高粱、芝麻等高杆作物防止强光直射。 5.4 田间管理 5.4.1 施肥 2 基肥以充分腐熟达到无公害的农家肥和腐熟的有机肥 2000 kg/667 m ，配施无机肥过磷酸钙 20 -2 -2 kg•667 m ～40 kg•667 m ，结合整地深翻施入，或播种时沟施。 -2 生长期追肥 2～3 次，第一次于齐苗后，施无公害有机肥 1000 kg•667 m 或尿素 5 kg；第二次 -2 于珠芽形成时，施无公害有机肥 2000 kg•667 m ，培土以盖住肥料和珠芽；半夏生长中后期，看苗情 施肥，叶面喷施 0.2％的磷酸二氢钾溶液 50 kg。 收获前 30 d 内不得追施肥。 肥料的使用应符合 NY/T 496 肥料合理使用准则通则。 5.4.2 排、灌水 舒半夏生长发育期，保持土壤湿润，土壤持水量 60％～70％，干旱时及时浇水，雨季注意排水， 防止块茎腐烂。 5.4.3 摘蕾 当植株抽薹时，除留种地外，要分期分批摘除佛焰苞。 5.5 病虫害防治 舒半夏主要病害为块茎腐烂病、病毒病、叶斑病，虫害为红天蛾、芋双线天蛾、蚜虫、地老虎与蛴 螬。 5.5.1 防治原则 坚持预防为主，综合防治的原则。 5.5.2 农业防治 ——选用无病虫害的良种，避免从发病地留种； ——播种前进行种子、珠芽、块茎的处理及土壤消毒； ——实行轮作，轮作期 2 年～3 年，可与豆科、禾本科作物轮作倒茬； ——清洁田园，及时清除植株病残体及杂草，并集中做无害化处理； ——使用无害化有机肥和符合国家标准的复混肥，禁止使用含激素的叶面肥。 5.5.3 生物防治 保护和利用药田有益生物。 3 DB34/T 1511—2011 5.5.4 物理防治 应用诱剂、诱器进行诱杀或人工捕杀。 5.5.5 化学防治 使用高效、低毒、低残留农药。 ——提倡科学、合理、安全用药； ——合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，防止病虫害抗药性的产生； ——严禁使用国家规定的剧毒、高毒、高残留或者具有“三致”（致癌、致畸、致突变）农药品种 及其它高毒高残留农药以及砷、铅类农药。 农药应选择在蔬菜或中药材上登记的品种，其使用应符合 GB/T 8321 农药合理使用准则。 5.5.5.1 蚜虫、病毒病 10％吡虫啉、4.5％高效氯氰菊酯或 20％氰戊菊酯等 1500～2500 倍液喷杀。初见病毒病时用盐酸 吗啉胍、香菇多糖等适于蔬菜或中草药使用的药剂常规喷雾。 5.5.5.2 地老虎、蛴螬 35％辛硫磷 1000 倍液、45％毒死蜱 1000 倍液喷洒或灌杀。 6 采收加工 6.1 采收 使用块茎和珠芽播种的舒半夏于当年或第二年采收，使用种子播种的舒半夏要 3 年～4 年收获。9 月下旬，植株倒苗后采挖。小心挖取，避免损伤，抖去泥砂，放入筐内盖好，切勿暴晒。 6.2 加工 将鲜半夏洗净泥沙，按大、中、小分级，放入水中，去净外皮，捞出晾干，即为生半夏。 _________________________________ 4