DB13 ICS 65.020.20 B 05 河 北 省 地 方 标 准 DB13/T 1252—2010 无公害绿宝石梨生产技术规程 Technical rules of production for Lv Baoshi pear in no pollution 2010 - 07 - 20 发布 河北省质量技术监督局 2010 - 08 - 10 实施 发 布 DB13/T 1252—2010 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由河北农业大学提出。 本标准起草单位：河北农业大学。 本标准主要起草人：乔进春、朱梅玲、张子茂、许建锋、朱玲欣、张江红、张殿生 I DB13/T 1252—2010 无公害绿宝石梨生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害绿宝石梨生产的园地选择与规划、砧木选择、栽植、土肥水管理、 整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收。 本标准适用于无公害绿宝石梨的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 442—2001 梨生产技术规程 NY/T 496—2002 肥料合理使用准则 通则 NY 5101 无公害食品 梨产地环境条件 3 园地选择与规划 3.1 园地选择 园地的环境条件应符合NY 5101的要求，其余按NY/T 442—2001中3.1规定执行。 3.2 园地规划 按NY/T 442—2001中3.2规定执行。 4 砧木选择 按NY/T 442—2001中第4章规定执行。 5 栽植 按NY/T 442—2001中5.1—5.6规定执行。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 深翻改土 1 DB13/T 1252—2010 分为扩穴深翻和全园深翻。扩穴深翻结合秋施基肥进行，在定植穴（沟）外挖环状沟或 平行沟，沟宽80 cm，深60 cm。土壤回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层， 然后充分灌水，使根土密接。 6.1.2 中耕 梨园于春季至雨季前中耕除草1～2次，深5 cm～10 cm，雨季自然生草，秋季耕翻10 cm～ 15 cm；生草制梨园在树盘尚未完全覆盖的情况下，在春季至雨季之前中耕1～2次，深5 cm～ 10 cm，保持土壤疏松，树盘覆草后不再中耕。 6.1.3 树盘覆盖和埋草 覆盖材料可选用作物秸秆、糠、轧碎的树枝及田间杂草等，覆盖厚度10 cm～15 cm， 上面零星压土，防风刮起。连覆3～4年后结合秋施基肥浅翻一次；也可结合深翻开大沟埋草， 提高土壤肥力和蓄水能力。 6.1.4 种植绿肥和行间生草 按NY/T 442—2001中6.1.2规定执行。 6.2 施肥 6.2.1 施肥原则 按照NY/T 496—2002中的规定执行。所施用的肥料不对果园环境和果实品质产生不良 影响，是农业行政主管部门登记或免予登记的肥料。 6.2.2 允许使用的肥料种类 6.2.2.1 有机肥料 包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人 畜废弃物加工而成的肥料等。 6.2.2.2 微生物肥料 包括微生物制剂和微生物处理肥料等。 6.2.2.3 化肥 包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合（混）肥等。 6.2.2.4 叶面肥 包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。 6.2.3 施肥方法和数量 6.2.3.1 基肥 秋季施入，以农家肥为主，可混加少量氮素化肥。施肥量，初果期树按每生产100 Kg 梨果施150 kg～200 kg优质有机肥；盛果期梨园每生产100 kg梨果施150 kg以上。施用方法 采用条沟、放射状沟或在树冠外围挖环状沟，沟深30 cm～40 cm，施后覆土，灌水。 2 DB13/T 1252—2010 6.2.3.2 追肥 6.2.3.2.1 土壤追肥 第一次在萌芽前后至开花前，以氮肥为主；第二次在5月下旬至6月上旬，以磷钾肥混合 使用；施肥量以当地的土壤条件、树势和结果量确定，一般按每生产100 kg果实施纯氮0.6～ 0.7 kg，五氧化二磷0.2～0.25 kg，氧化钾0.6～0.8 kg。施肥方法是树冠下开环状沟、条 沟或放射状沟，沟深15 cm～20 cm，追肥后及时灌水。 6.2.3.2.2 叶面喷肥 全年2～3次，一般生长前期2次，以氮肥为主，后期1次，以磷、钾肥为主，也可根据树 体情况喷施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度为尿素0.2％～0.3％，磷酸二氢钾 0.2％～0.3％，硼砂0.1％～0.3％。叶面喷肥宜避开高温时间。 6.3 水分管理 灌溉水的质量应符合NY 5101中的规定。其余按NY/T 442—2001中6.3规定执行。 7 整形修剪 按NY/T 442—2001中7.1～7.2规定执行。加强生长季修剪，及时拉枝开角等，以增加 树冠内通风透光度。 8 花果管理 8.1 果袋选择 选用长18 cm×宽16 cm的三层果袋，外层防水包装纸，中层蓝黑遮光纸，内层无纺布。 8.2 套袋前准备 套袋前1天用清水浸润果袋，用一盛水器具放入清水15 cm～20 cm深，将一整捆果袋的 半截浸入水中摆动，使每个果袋内外均沾水，取出果袋甩去夹层内多余的水滴，再将另一端 用同样的方法浸润，甩去多余水滴后装入塑料袋或编织袋内保湿备用。 套袋前树冠喷布一遍杀虫杀菌剂。 8.3 套袋方法 采用压缩套袋法。 将果袋袋口捻开，用一食指伸入袋内撑开，然后将幼果套进袋内，果柄基部置于袋口的 中间部位，一手食指和拇指捏住袋口和果柄，左右手交替将两侧袋口折叠收拢，用卡片（丝） 扎紧袋口，卡片（丝）距袋口约 1cm；卡口后，另一只手轻握袋体底部，向果柄方向推送果 袋，将幼果送入近袋底处，果袋叠聚于两手间的果柄周围，最后两手同时收紧将整个果袋压 缩，袋内空气基本排空，完成套袋操作。 其余按NY/T 442—2001中第8章规定执行。 9 病虫害防治 3 DB13/T 1252—2010 按NY/T 442—2001中第9章规定执行。 10 果实采收 根据果实成熟度、用途和综合市场需求，分期采收。采收时注意轻拿轻放，避免机械损 伤。 4 DB13/T 1252—2010 参 考 文 献 [1] 张玉星主编. 2003.果树栽培学各论，中国农业出版社．37－83. [2] 郗荣庭，乔进春等主编.2005.梨新品种特性及商品果生产技术．中国农业出版社．12 －140. [3] 吕英华主编．2002.无公害果树施肥技术．中国农业出版社，153－156. [5] 张玉星，李振茹主编．2006梨科研与生产进展（三）．411－421. [6] 王尚堃，张传来，于醒，李剑南，韩文超．绿宝石梨优质高产高效栽培技术.林业实用 技术． 2009，8：23—25. [7] 骆建珍，郭记迎，苏瑶．提高梨果品质的花果管理措施.山西果树．2008（1）：20－21. [8] 廖进勇．绿宝石梨的丰产栽培.中国林业．2007 11A 45. [9] 谢艳．绿宝石梨及高接后的栽培技术要点.落叶果树．2006（2）:60. [10] 王长君，王淑贞．绿宝石梨的贮藏保鲜技术.中国农业科技．2003（9）:43—44. [11] 孙书品，孙义平，刘玉伏．高接绿宝石梨丰产栽培技术.河北果树．2004（5）:17—18. [12] 程旭东．绿宝石梨优质丰产栽培技术.河北果树．2002(2):18－21. [13] 王 新，韩 驰，朱守卫，杨中林．绿宝石梨幼树栽培技术．中国果树．2002(6): 52 [14] 农业行业标准NY/T 442－2001 《梨生产技术规程》． [15] 农业行业标准NY/T 496－2002 《肥料合理使用准则 通则》． [16] 农业行业标准 NY 5101 《无公害食品 梨产地环境条件》． _________________________________ 5