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ICS 65.020.20 B 05 河 DB13 北 省 地 方 标 准 DB13/T 1320.7—2010 中药材种子质量标准 第 7 部分:射 干 2010-11-15 发布 河北省质量技术监督局 2010-11-25 实施 发布 DB13/T 1320.7—2010 前 言 本标准按照 GB/T1.1—2009 给出的规则起草。 DB13/T 1320《中药材种子质量标准》分为 10 个部分: 第 1 部分:紫苏; 第 2 部分:菘蓝; 第 3 部分:桔梗; 第 4 部分:荆芥; 第 5 部分:瞿麦; 第 6 部分:黄芪; 第 7 部分:射干; 第 8 部分:牛膝; 第 9 部分:白芷; 第 10 部分:防风。 本部分为 DB13/T 1320 的第 7 部分。 本部分由河北省农林科学院提出。 本部分起草单位:河北省农林科学院经济作物研究所,河北省种子管理总站。 本部分主要起草人:刘灵娣、温春秀、刘铭、张保起、谢晓亮、张志刚、王旗、田伟、 周巧梅。 I DB13/T 1320.7—2010 中药材种子质量标准 第 7 部分:射 干 1 范围 本部分规定了射干(Belamcanda chinensis (L.) DC.)种子质量要求、检验方法、检验规 则。 本部分适用于射干种子的生产和销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 3543.2 农作物种子检验规程扦样 GB/T 3543.3 农作物种子检验规程净度分析 GB/T 3543.4 农作物种子检验规程发芽试验 GB/T 3543.5 农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定 GB/T 3543.6 农作物种子检验规程水分测定 3 质量要求 射干种子质量应符合表1的要求。 表1 项目 4 指标 纯度(%),≥ 95 净度(%),≥ 95 发芽率(%),≥ 30 水分(%),≤ 9 检验方法 4.1 扦样 4.1.1 种子批的最大重量为1000 kg。 4.1.2 送验样品的最小重量为500 g。 4.1.3 水分测定试样最小重量为100 g;净度分析试样最小重量为100 g;其他种子计数试 样最小重量为100 g。 1 DB13/T 1320.7—2010 4.1.4 其余部分按GB/T 3543.2执行。 4.2 净度分析 按 GB/T 3543.3 执行。 4.3 发芽试验 发芽床采用纸间(BP) ,置床培养温度 20℃,初次记数天数 10 d,末次记数天数 20 d, 其余部分按 GB/T 3543.4 执行。 4.4 真实性和品种纯度鉴定 按 GB/T 3543.5 执行。 4.5 水分测定 按 GB/T 3543.6 执行。 5 检验规则 以种子的上述指标为质量检验依据,若其中一项达不到指标的即为不合格种子。 2 《中药材种子质量标准》编制的主要依据 第 7 部分:射 干 射干是河北省地道药材之一,为鸢尾科多年生草本植物射干 (Belamcanda chinensis (L.) DC.)的干燥根茎,味苦,性寒,有清热解 毒、消痰、利咽的功能,用于热毒痰火郁结、咽喉肿痛、咳嗽气喘等 症(国家药典委员会,2010)。目前,我国未对药材生产中所用的射 干种子制定统一的标准,生产用种质量优劣不等,种子质量监督和市 场监督缺乏判定依据,种子质量纠纷责任划分与调处难度大。我们通 过对各地射干种子的实验调查、查阅国内外有关文献资料和生产实践 相结合制定本标准。标准编制的主要依据如下: 1、种子真实性鉴定 采用 GB/T3543.5 中 6.2.1 形态鉴定法,通过对种子形态、大小、 表面特征和种子颜色的鉴定能够比较准确地鉴别物种的真伪。鉴别依 据如下:种子近球形,直径约 5mm,外包黑色有光泽的假种皮,解 剖镜下观察表面有细网纹。种皮污绿色至黑色,坚硬,顶端为一小圆 尖状合点,基部有一圆形略凹的种脐。胚乳角质,坚硬,胚着生在合 点内侧,子叶 1 枚。结论:本标准将射干(Belamcanda chinensis (L.) DC.)种子的纯度确定为不低于 95%。 2、种子净度分析 (1)实验材料 射干种子材料 20 份,其中 16 份购于各药材种子市 场,4 份来自于药材基地,现保存于河北省农林科学院药用植物研究 中心“低温种质资源库”中。 (2) 实验方法 1 先将样品充分混合,随机从中取两份试样,每份 15g,放在天平 上称重,精确到 0.01g。然后将废种子、其它植物种子及杂质与射干 种子分离,分离后分别称重,计算种子的净度。两份试样平均值的误 差允许范围为 5%,不超过 5%的,则其平均值就是该样品的净度;超 过 5%的,则称取第三份试样测量,取平均值作为该样的净度。 (3) 实验结果 通过对不同来源的 20 份种子进行了净度分析,射干种子的净度 主要集中在 90%~97%之间。试验表明,射干种子较大,与杂质分离 较容易,低净度的种子经过处理之后净度均能达到 5%以上。结论: 本标准规定射干种子的净度不低于 95%。 120.00% 净度(%) 100.00% 80.00% 60.00% 40.00% 20.00% 0.00% 1 3 图1 5 7 9 11 13 样品数(份) 15 17 19 射干种子净度调查结果 3、种子含水量测定 (1)实验材料 射干种子材料 20 份,其中 16 份购于各药材种子市 场,4 份来自于药材基地,现保存于河北省农林科学院药用植物研究 中心“低温种质资源库”中。 2 (2) 实验方法 先将样品盒预先烘干、冷却、称重,并记下盒号,取得射干种子 试样两份,每份 4. 5~5. 0 g,将试样放入预先烘干和称重过的样品盒 内,再称重(精确至 0.001 g)。使烘箱通电预热至 110~115℃,将样 品摊平放入烘箱内的上层,样品盒距温度计的水银球约 2.5cm 处,迅 速关闭烘箱门,使箱温在 5~10 min 内回升至 103℃时开始计算时间, 烘 8h。戴上手套盖好盒盖(在箱内加盖),取出后放入干燥器内冷却至 室温,约 30~45 min 后再称重。 (3) 实验结果 通过对不同来源的 20 份射干种子进行了水分测定,射干种子的 含水量集中在 6%~9%之间。结论:本标准将射干种子的含水量确定 为不高于 9%。 水分(%) 射干 9.00% 8.00% 7.00% 6.00% 5.00% 4.00% 3.00% 2.00% 1.00% 0.00% 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 样品(份) 图2 射干种子含水量调查结果 4、温度对种子萌发的影响 (1)实验材料 射干种子来自安国药材基地,现保存于河北省农林 科学院药用植物研究中心“低温种质资源库”中。 3 (2) 仪器设备 智能人工气候培养箱(ZRX-258D)、冰箱、培养 皿、滤纸。 (3) 实验方法 发芽温度分别设为 15、20、25、30℃四个恒温处理。测定采用 培养皿纸床,4 次重复,每重复 100 粒。发芽开始后,每天记录萌发 的正常幼苗数直至无萌发种子出现为止,根据情况加水,保持湿润, 再将不正常幼苗和死种子拣出并记录,实验过程中出现的严重霉烂的 种子随时拣出并加以记录。发芽标准以新鲜胚根伸出超过种子长度以 上为发芽,发芽率的计算公式如下: 发芽率 =(发芽种子总数/供试种子总数)×100%。 (4) 实验结果 射干种子在 20℃恒温条件下发芽率最高,为 34%,在 30℃条件 下发芽率最低,为 13%;从发芽天数来看,在 20℃条件下发芽时间 最短,为 20 天,在 30℃条件下发芽时间最长,为 28 天。结论:射 干种子的适宜发芽温度为 20℃。 表1 不同温度条件下对射干种子发芽的影响 温度(℃) 发芽时间(天) 发芽率(%) 15 24 22 20 20 34 25 21 27 30 28 13 5、射干种子的发芽实验 (1)实验材料 射干种子材料 20 份,其中 16 份购于各药材种子市 场;4 份采自于药材基地,基地种子采后晾干,经简单风选;现保存 4 于河北省农林科学院药用植物研究中心“低温种质资源库”中。 种子处理:根据当前种植习惯,射干种子播种前不经任何处理; 本实验用的射干种子也未经处理,直接用于发芽试验。 (2) 仪器设备 智能人工气候培养箱(ZRX-258D)、培养皿、滤 纸。 (3) 实验方法 测定采用培养皿纸床, 4 次重复, 每重复 100 粒, 发芽温度为 20℃。 发芽开始后,每天记录萌发的正常幼苗数至第 20 天为止,根据情况 加水,保持湿润,再将不正常幼苗和死种子拣出并记录,实验过程中 出现的严重霉烂的种子随时拣出并加以记录。发芽标准以新鲜胚根伸 出超过种子长度以上为发芽,发芽率的计算公式如下: 发芽率 = (20 天发芽种子总数/供试种子总数)×100% (4) 实验结果 通过对16份来自市场和4份采自基地的药材种子进行发芽试验, 结果表明,采自药材基地的射干种子发芽整齐,发芽率在34%—46% 之间;市场上种子的发芽率差别很大,发芽率在0%~46%之间,其中 发芽率大于30%的种子占31.25%。根据基地种子发芽试验结果,参照 市场种子发芽情况,本标准将射干种子的发芽率确定为不小于30%。 表2 不同来源射干种子的发芽情况 5 序 号 发芽率(%) 序 号 发芽率(%) 1 44 11 34 2 46 12 28 3 34 13 31 4 40 14 21 5 17 15 12 6 34 16 35 7 22 17 13 8 0 18 27 9 19 19 11 10 30 20 21 注:1-4 采自药材基地,5-20 号来自药材种子市场。 参考文献: [1]陈 瑛.实用中药种子技术手册[M].北京:人民卫生出版社,1999: 659. [2]GB4404.1-2008,粮食作物种子 第一部分:禾谷类[s]. [3]国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].2010 年版(一部),北京: 中国医药科技出版社,2010:267-268. [4]秦民坚,李贵英,山口茂治,等.温度对射干种子萌发影响的试验研究[J] .武 汉植物学研究,2000,18(2):151-156. 6

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