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ICS 65.150 B 51 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB13/T 1338—2010 中国对虾“黄海 1 号”苗种繁育技术规程 2010 - 12 - 28 发布 河北省质量技术监督局 2011 - 01 - 20 实施 发 布 DB13/ T 1338—2010 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由唐山市质量技术监督局提出。 本标准起草单位:唐山市水产技术推广站。 本标准主要起草人:吴文红、苏文清、黄金臣、王文斌、张洁、马云聪、王英光、孙庆田。 I DB13/ T 1338—2010 中国对虾"黄海 1 号"苗种繁育技术规程 1 范围 本标准规定了中国对虾(Fenneropenaeus chinensis)“黄海1号”苗种繁育的环境条件、主要设施、 亲虾、虾苗培育、病害防治和虾苗出池、计数、运输等。 本标准适用于中国对虾“黄海1号”苗种繁育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607一1989 渔业水质标准 GB 13078一2001 饲料卫生标准 GB/T 15101.1一2008 中国对虾 亲虾 GB/T 15101.2一2008 中国对虾 苗种 GB/T 18407.4一2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5052一2001 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071一2002 无公害食品 渔用药物使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 亲虾 中国对虾“黄海1号”苗种繁育期间所使用的亲虾是已交尾的中国对虾“黄海1号”的雌虾。 3.2 无节幼体 由受精卵孵出,靠三对附肢在水中做间歇性运动的幼体。体不分节,前端正中处有一中眼,尾端有 成对的尾棘,无完整的口器和消化器官。 3.3 蚤状幼体 做“蝶泳式”平衡运动。体分节,具头胸甲,出现完整的口器和消化器官。 3.4 糠虾幼体 身体前重后轻,不能维持体躯平衡运动,常成“倒立”状态。头胸甲与腹部分界明显,各部附肢趋 于完善,初具虾形。 3.5 仔虾 1 DB13/ T 1338—2010 出现平衡器官,能水平游动,不久即转入底栖活动,体形与幼虾相似。 4 环境条件 4.1 产地环境 应符合GB/T 18407.4—2001的要求。 4.2 水源水质 应符合GB 11607—1989的规定。 4.3 繁育用水 应符合NY 5052—2001的规定。盐度25~35,pH值8.0~8.6,溶解氧5 mg/L以上。沉淀、砂滤后, 经双层外层60目(250 μm)、内层200目(孔径75 μm)筛绢网袋或脱脂棉过滤袋过滤。 5 主要设施 5.1 育苗室 砖混结构,透光率为70%以上的原色玻璃钢波形瓦覆顶,顶部有保温层,四壁设窗户,室内设遮光 帘,晴天上午10时室内光强度≥5 000 lx。设进水沟和排水沟。 5.2 育苗池 砖混或钢筋混凝土结构,长方形,水体20 m3~50 m3,池深1.5 m~1.8 m,池壁高于室内地面70 cm~ 80 cm。设有进排水管道、充气和控温设施。 5.3 饵料培养室 植物性饵料室:光照强度在晴天时达到10 000 lx以上。室内建有单细胞藻类藻种培养池、二级培养 池和三级培养池。二级培养池面积为1.5 m2~2.0 m2,池深0.4 m~0.6 m;三级培养池面积为10 m2~ 15 m2,池深0.8 m~1.0 m。二、三级培养池有人工光源、增温及充气设备,总水体数为育苗池的10%~ 20%。 动物性饵料室:室内建有动物性饵料培养池,面积10 m2~15 m2,池深1.4 m~1.6 m。池内有充气 和增温设备。总水体数为育苗池的10%~20%。 单细胞藻类、卤虫幼体等的培养孵化,也可以使用玻璃钢桶或其它容器培养。 5.4 供水设施 包括泵房、蓄水池、二级沉淀池(兼做高位水池)、高位水塔、砂滤池(罐)、水泵、深水井及进 出水管道、阀门等。在低盐度地区育苗,增加卤水池及配水池。 蓄水池用于育苗生产期用水,蓄水量参照育苗水体,一般不低于育苗水体的15倍。 沉淀池蓄水量为育苗总水体(包括育苗池和饵料培培养池)的1~2倍。沉淀池不少于2个,沉淀时间 在48小时以上为好,池顶需加盖遮光。 5.5 充气设施 2 DB13/ T 1338—2010 包括罗茨鼓风机、充气管道、充气支管、散气石等。应配2台以上鼓风机,交替使用,鼓风机充气 量每分钟为总水体的2.5%,一般选用风压为3500 mm~5000 mm水柱的风机。 5.6 增温设施 主要为锅炉或地热井及加温管道。锅炉或地热井的供热能力应满足整个育苗生产的热量需求,育苗 池内的加热管道应密缠无毒聚乙烯塑料薄膜。 5.7 供电设施 除正常的电力设施外,应配备满足育苗生产用电量的发电机组。 5.8 水质分析及生物检测设备 具备显微镜、温度计、比重计、pH比色计,以及测定氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等分析检测设备。 6 亲虾 6.1 亲虾来源 选用中国对虾“黄海1号”良种场提供的优质亲虾。 6.2 亲虾质量 应符合GB/T 15101.1一2008中第4章的要求。 6.3 亲虾运输 应符合GB/T 15101.1一2008中第7章的要求。 6.4 亲虾蓄养 6.4.1 蓄养条件 蓄养池水深1.0 m~1.2 m,光照强度400 lx~500 lx,持续微充气。 6.4.2 蓄养密度 5尾/m2~10尾/m2。 6.4.3 培育管理 6.4.3.1 水温调节 每年春季生产时,将越冬亲虾放入蓄养池,稳定2 d~3 d后,日升温0.5℃~1.0℃,升至14℃~15℃ 时,采用恒温培育;产卵前7 d~10 d,将水温升至15℃~16℃,恒温待产。 6.4.3.2 饵料投喂 投喂鲜活干净的沙蚕。日投喂量为亲虾体重的5%~15%,傍晚投喂1次足量,并视亲虾的摄食情况、 残饵的多少进行调整。 6.4.3.3 换水清污 3 DB13/ T 1338—2010 水温差≤0.5℃,日换水1次,每次换水量为水体的100%,换水时清除死虾并吸污。 7 虾苗培育 7.1 育苗池处理 育苗池使用前应浸泡并洗刷干净。一般用80 mg/L~100 mg/L漂白粉(含有效氯25%以上)溶液,或20 mg/L~30 mg/L高锰酸钾溶液。新建池需浸泡刷洗数次,1个月后使用。渔药使用符合NY 5071一2001 的规定。 7.2 亲虾产卵 7.2.1 产卵环境 产卵池水深1~1.2 m。进水时用150目(孔径100 μm)筛绢网或砂滤设备过滤。连续充气(气泡石 1个/2m2)。 7.2.2 产卵和集卵方式 蓄养池兼做产卵池。亲虾多在夜间产卵,翌晨检查产卵情况。集卵时,在产卵池排水沟位置放置120 目(孔径125 μm)集卵网箱,将卵随水一并虹吸到集卵网箱中,及时将受精卵移送受精卵处理池中。 7.2.3 受精卵的处理和孵化 收集的受精卵先经40目(孔径375 μm)尼龙筛绢网箱过滤,再用120目(孔径125 μm)筛绢网箱(框) 在消毒了的海水中滤洗5 min~10 min,然后用PVP-I等消毒剂进行消毒,最后按40万粒/m3受精卵的密度 放入育苗池中孵化。 孵化期间的水温逐步调高至17℃~18℃,经30余小时孵出无节幼体。 7.3 幼体培育 7.3.1 无节幼体培育 无节幼体培育密度25~30万尾/ m3。 无节幼体I~II期,施肥肥水,并接种单细胞藻类,接种量为3万细胞/ml~4万细胞/ml;无节幼体III 期,每日施肥量:氨肥(硝酸钠)2 g/m3,磷肥(磷酸二氢钾)0.2 g/m3,单细胞藻类数量应达到15万细胞/ml 以上。 水温18℃~19℃,微充气,一般不换水。 7.3.2 蚤状幼体培育 蚤状幼体I期以摄食植物性饵料为主,作为饵料的单细胞藻密度维持在10×104细胞/ml,蚤状幼体 II期每天加投轮虫,蚤状幼体III期每天加投卤虫无节幼体。鲜活饵料不足时,补充投喂人工配合饵料。 水温19℃~20℃,微充气,蚤状幼体III期之前也可不换水,每天只添补一定量新鲜海水,蚤状幼体 进入III期后开始换水,每天换水1/5~1/4,进水时用80目(孔径187.5 μm)筛绢网过滤。 7.3.3 糠虾幼体培育 4 DB13/ T 1338—2010 糠虾幼体以动物性饵料为主,单细胞藻类饵料还应保持一定数量。糠虾I期每日投喂卤虫无节幼体 10个/尾,单细胞藻类保持2万细胞/ml~3万细胞/ml;糠虾II~III期每日投喂卤虫无节幼体数量分别为20 个/尾~30个/尾,单细胞藻类保持1万细胞/ml~2万细胞/ml。鲜活饵料不足时,补充投喂人工配合饵料。 培育水温20℃~21℃,充气微沸腾状,每天换水1/4~1/3,进水时用60目(孔径250 μm)筛绢网 过滤。 7.3.4 仔虾培育 仔虾前期(P1-P3)以投喂卤虫无节幼体为主,每天投喂量为70个/尾~100个/尾,此后除继续投喂卤 虫无节幼体外,还可投喂小型丰年虫成体,以及绞碎并漂洗干净的蛤肉,全喂蛤肉的日投喂量为10 g/ 万尾~15 g/万尾。还可投喂蛋羹、绞碎的毛虾和虾片等微颗粒饲料等。 培育水温21℃~22℃,充气沸腾状,每天换水1/3以上,进水时用40目(孔径375 μm)筛绢网过滤。 8 病害防治 8.1 常规预防 a)勤观察亲虾和虾苗幼体的摄食、活动及生长情况; b)投喂优质饵料,饲料卫生标准符合 GB 13078—2001 的规定; c)对育苗室及其它工具严格消毒,定期对砂滤池(罐)进行换砂、清洗; d)使用生物制剂调节水质。 8.2 药物防治 药物的使用应符合NY 5071—2002的规定,并按《水产养殖质量安全管理规定》中附件3的要求填 写用药记录。常见病害防治方法见表1。 表1 常见病害防治方法 常见病害 药物名称 药物用量 (mg/L) 药物用法 重金属离子中毒 乙二胺四乙酸二钠 5~8 换水后施用,保持药物浓度 二氧化氯 0.15~0.3 每隔3 d~7 d,全池泼洒1次 土霉素 3~5 全池泼洒,连用3 d~5 d 聚维酮碘(有效碘10% ) 0.2~0.5 全池泼洒,连用3 d~5 d 细菌性疾病 9 虾苗出池与计数 9.1 出池 9.1.1 出池条件 仔虾体长达到0.7 cm以上,将培育用水调整到自然海水环境,过渡2 d~3 d即可出池。 9.1.

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