Ｉ ＣＳ　 ６５． 　 ０２０ Ｂ　 ３０ 可 Ｄ Ｂ １３ ｄ匕 省 地 　　　　 ｔ 标 万 准 ＤＢ　 １３／ Ｔ　 １１２２－ ２００９ 无公害鸭广梨生产技术规程 ２００９－ ０８ －０６发布 河 ｝Ｌ省 质 量 技 术 监 督 局 ２００９ －０８ －０６实施 发布 ＤＢ１３厅 １１２２ － ２００９ 月ｌ ｉ 青 本标准由廊坊市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：廊坊职业技术学院。 本标准主要起草人：李锦、孙旭霞、董建国、周金萍、贾云云、王宏宇、马万路。 ＤＢ１３ ／ Ｔ　 １１２２－ ２００９ 无公害鸭广梨生产技术规程 范围 本标准规定了无公害鸭） 　　　　 ”梨生产的产地环境、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防 治和采收。 本标准适用于无公害鸭） 　　　　 ”梨的生产。 ２ 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 　　　　 凡是注 日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注 日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 ＮＹ／ Ｔ　 ４ ４２ －２ ０ ０１ 梨生产技术规程 ＮＹ　 ４７ ５ 梨苗木 　　　　 　　　　 ＮＹ／ Ｔ　 ４ ９６ 肥料合理使用准则　　 　　　　 通则 ＮＹ　 ５ ０１ ３ －２ ０ ０ ６ 无公害食品　　 林果类产品产地环境技术条件 　　　　 ＮＹ／ Ｔ　 ５ １ ０ ２ －２ ００ ２ 无公害食品　　 梨生产技术规程 　　　　 产地环境 应符合ＮＹ　 ５ ０１ ３的规定。 ４ 建园 ４ ． 　 １ 苗木质量 鸭） ’ ‘ 梨苗木质量应符合Ｎ 　　　　 Ｙ　 ４７ ５的规定。 ４． ２ 栽植 ４． ２ ． 　 １ 栽植时期 ４． ２ ．１ ． １ 秋季栽植：在正常落叶前后的１ ０月中旬一１ １月上旬进行。 ４． ２ ．１ ． ２ 春季栽植：在萌芽前３月份进行。鸭厂‘ 梨主产区冬季干旱，故提倡春栽。 ４． ２ ． ２ 栽植密度及行向 株行距（ ２　 ｍ－４　 ｍ） 　 　　　　 Ｘ　 （ ４　 ｍ－６　 ｍ），每６ ６ ７　 ｍ＇ 栽植２ ７株一８ ４ 株。栽植行向以南北向为宜。 ４． ２． ３ 授粉树的配置 主栽品种与授粉品种比例为 　　　　 （ ３ －４）：１ ，配置方式以隔行栽植为主也可行内间隔栽植。授粉品种 选择花期能够相遇的京白梨或比鸭） ”梨花期晚１ 　 ｄ －３　 ｄ的鸭梨及雪花梨。 ４． ２． ４ 土壤准备 于栽植头年秋季土壤结冻前进行。中等密度栽植时，挖长、宽、高各６ 　　　　 ０　 ｃ ｍ的定植穴；密植时，挖 宽、高各６ ０　 ｃ ｍ的定植沟。取土时将表土和心土分别堆放，使之充分风化。第二年春季回填时，表土在 下，心土在上。回填前按每穴（ 株） ４０　 ｋｇ －－ ５ ０　 ｋ ｇ 经腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥或秸秆、绿肥等， １ 　 ｋｇ 复合肥、０． 　 ５　 ｋ ｇ 过磷酸钙、０． 　 ３　 ｋ ｇ 硫酸钾与土壤混合均匀，再同填入穴内。土壤全部回填后，灌透 水沉实十壤。 ４． ２． ５ 苗木处理 栽植前将苗木过 　　　　 长、受伤的根系平剪短截；用５０ 　 Ｂｅ 石硫合剂消毒。 ＤＢ１３／ Ｔ　 １１２２－ ２００９ ４． ２． ６ 栽植技术 先确定定植点，在定植穴中间挖一小坑， 　　　　 并在中间培少量土，使定植点呈小土丘状，然后将苗木立 于土丘的中央，理顺根系，使之均匀分布于土丘的四周，边覆土，边向上轻提苗木，踏实，最后在苗木 周围做好直径６ ０　 ｃ ｍ的树盘，灌透水，并覆一层土保墒。栽植深度同原来在苗圃内的深度，根颈露出土 面。 ５ 土肥水管理 ５． １ 土壤管理 ５． １ ． １ 土壤改良 深翻扩穴，结合重施有机肥，以改良培肥土壤。定植后于每年秋季在株间和行间轮换进行， 　　　　 深翻深 度为６ ０　 ｃ ｍ左右。培土：对根系裸露严重的纯沙地梨园进行果园培土，方法是每年晚秋初冬，在树盘内 撒一层１ ０　 ｃ ｍ厚的较粘重的河泥或草皮土等肥土，把土块撒均匀，经晾晒打碎，通过耕耙与原来的沙土 逐渐混合， 直到将鸭厂‘ 梨裸露的大根盖住为＿ Ｉ 卜。 耕翻： 每年春秋两次对树盘进行耕翻， 深度一般为２ ５　 ｃ ｍ＾－ ３ ０　 ｃ ｍ，以免伤及粗根。 ５． １ ． 　 ２ 鸭广梨幼龄园 行间实行间作，间作物主要采用豆科绿肥，每年刘割３ 　　　　 次一４次，将其覆盖于树盘，秋季翻耕入土。 树盘采用清耕覆盖法管理，前期保持树盘土壤疏松无杂草，实行浅中耕，深度１ ０　 ｃ ｍ左右，后期中耕后 用绿肥或作物秸秆覆盖树盘，覆盖厚度１ ０　 ｃ ｍ左右。 ５． 　 １ ． 　 ３ 鸭广梨成龄园 全园采用自然生草或人： 　　　　 Ｔ ： 生草法。采用人＿ Ｉ ： 生草法时，种植绿肥和行间生草按ＮＹ／ Ｔ　 ４ ４ ２ －２ ０ ０１ 中 ６． 　 １ ． ２ 的规定进行。 ５ ． ２ 施肥 ５ ． ２． 　 １ 施肥原则 按ＮＹ／ Ｔ　 ４９ ６的规定进行。所施用的肥料不对果园环境和果实品质产生不良影响，是农业行政主管 　　　　 部门登记或免于登记的肥料。提倡营养诊断，推） ”配方施肥。 ５． ２． ２ 允许使用的肥料种类 ５． ２． ２ ． 　 １ 有机肥料 包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥炭肥、饼肥、腐植酸类肥、人畜废弃物加 　　　　 ＿ 工而成的肥料等。 ５． ２ ． 　 ２． ２ 微生物肥料 包括微生物制剂和微生物处理肥料等。 　　　　 ５．２．２．３ 化肥 包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合 　　　　 （ 混）肥等。 ５ ． ２ ．２ ． ４ 叶面肥 包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐植酸类肥料。 　　　　 ５ ． ２． ３ 禁止和限制使用的肥料 禁＿ Ｉ Ｆ 使用未经无公害化处理的城市垃圾或含有重金属、 　　　　 橡胶等有害物质的垃圾。限制使用硝态氮肥、 含氯化肥和含氯复合 （混）肥。 ５． ２． ４ 施肥方法和数量 ５． ２ ． ４． 　 １ 基肥 秋季重施，于９ 　　　　 月中下旬在树冠下采用放射沟方法施用。施用量， 二 片全年用肥量的５０％以上，以有机 肥为主，适量配合速效磷钾肥。每１ 　 ｋｇ 果实施１ ． ０　 ｋｇ －　 １ ． ５　 ｋｇ 有机肥。每年轮换放射沟的位置。 ５． ２ ． ４． ２ 土壤追肥 ５． ２ ． ４． ２ ． 　 １ 在树冠垂直投影范围内 １ ５　 ｃ ｍ＾＇ ２ ０　 ｃ ｍ土层内浅施最好。可采用穴施或条形沟施入。 ＤＢ　 １ 　 ３ ／ Ｔ　 １１２２－　　　　　　　　　 ２００９ ５． ２ ． ４． ２． ２ 幼树及初果树少量多次。定植 １年￣２年内，在 ３月一６月和 ８月一９月每 ３ ０　 ｄ左右各施 一次肥，以后逐渐减少施肥次数。前期每次每株施尿素 １ ０ ０　 ｇ－１ ５ ０　 ｇ；后期每次每株施以磷、钾为主 的复合肥 １ ００　 ｇ－　 １ ５ ０　 ｇｏ ５． ２． ４． ２． ３ 结果树每年３次，第一次在萌芽到花前，以氮肥为主，每株施尿素１ ． ０　 ｋ ｇ－－ １ ． 　 ５　 ｋ ｇ；第二 次在花芽分化及果实膨大期，以磷、钾肥为主，氮、磷、钾混合施用，每株施专用复合肥 １ ． ５ｋ ｇ－－ ２ ． ５ ｋ ｇ ；第三次在果实生长后期，以钾肥为主，侮株施用磷酸二氢钾或硫酸钾２ ． ０ 　 ｋ ｇ ＇ 　 ２ ． 　 ５　 ｋ ｇ 。追肥次数 和肥量应掌握 “看树施肥”的原则，旺树减少追肥次数和肥量，老树、弱树和挂果多的树应增加追肥次 数和施肥量。 ５ ． ２． ４ ． ３ 根外追肥 幼树期新叶转绿前后喷施０ 　　　　 ．３％－０． ５％尿素和０ ． 　 １％磷酸二氢钾或多元复合肥，落叶前１ 个月喷施 ０ ．５％一１ ％磷酸二氢钾。结果树开花期叶面喷施０ ． ２％硼砂。叶面喷肥宜避开高温时间。 ５ ．２ ． ４ ． ４ 无灌溉条件的施肥方法 无灌溉条件的梨园采用覆膜穴贮肥水技术，按上述标准施肥。 　　　　 ５． ３ 灌水与排水 ５． ３ ． 　 １ 灌溉水质量 灌溉水质量应符合Ｎ 　　　　 Ｙ　 ５ ０１ ３ －２ ００ ６中３． 　 ３的规定。 ５． ３ ． ２ 灌水时期 在生长季的需水关键期， 　　　　 如萌芽期、新梢旺盛生长期、果实迅速膨大期 （ 一般为雨季，如遇土壤干 旱应及时灌水）和采果后土壤封冻前及时灌水。花芽分化前、果实成熟前应适当控制水分。 ５． ３． 　 ３ 灌水量 灌水量以地面没有明水， 　　　　 根系密集分布层 （ 即地表下０ －６０　 ｃ ｍ土层）充分浸透为度。 ５ ． ３． ４ 灌水方法 可采用树盘灌水或畦灌， 　　　　 提倡采用喷灌、滴灌或渗灌等节水灌溉方法。无灌水条件地区采用穴贮肥 水技术。 ５． ３． ５ 排水 雨季要及时疏通果园排水沟渠，避免渍水。 　　　　 ６ 整形修剪 ６． 　 １ 适宜树形 根据栽植密度选择合适的树形。２ 　　　　 　 ｍＸ４　 ｍ宜采用纺睡形，４　 ｍＸ６　 ｍ宜采用自然开心形或小冠疏 层形。 ６ ． ２ 修剪方法 ６． ２． 　 １ 冬季修剪 冬季修剪在正常落叶后至翌年萌芽前进行。应贯彻 　　　　 “因树修剪，随枝做形，幼旺树轻剪，老弱树重 剪”的原则。主要方法是对中心干、主枝、侧枝的延长枝中度短截，保持生长势，并注意剪口芽的方位。 鸭广梨生长势强，修剪反应敏感，结果枝组培养采用先放后缩或先放后截的方法。对结果枝组应进行精 细修剪，在同一枝组内应剪留预备枝，轮换更新，交替结果。剪除病虫枝、枯枝、细弱枝，疏剪过密枝、 无用的徒一 长枝，对有空间利用的徒长枝进行回缩。 对上强下弱和外强内弱树，疏剪上部和外围强枝， 　　　　 留中庸枝并缓放，使其成花结果，以减弱生长势。 对内膛和下部弱枝多留不疏，并适当短截复壮更新。对弱树采取回缩更新复壮。 小年树以多留花芽少留预备枝为原则。大年树以多疏间花芽，多留预备枝为原则， 　　　　 严格按三套枝修 剪。 ６． ２． ２ 夏季修剪 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＤＢ１３ ／ Ｔ　 １１２２－ ２００９ 春季抹除萌发过多、位置不当的芽；对生长直立、强旺的新梢可采用拿枝、扭梢、环割等方法削弱　　　　 生长势；当土枝、侧枝等着生角度或方位不当时，可在７ 月份一８月份采用拉枝的方法进行调整；对位置 不当、扰乱树形的大枝宜在秋季进行疏剪；对生长过旺、不开花结果的树可采用环剥或环割等措施降低 生长势，促其开花结果。 ６． ３ 盛果期